(ENG-ESP) RECIPE: Exquisite oatmeal and cinnamon dessert

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  • Good evening, dear hivers, I hope you're having a great week! This time, I'm sharing with you the process of a very healthy and nutritious recipe. I usually use this dish for breakfast, and I love to accompany it with a portion of fruit; in my case, I use apple or kiwi. The "star ingredient" of this recipe is a very complete food, which has countless properties and benefits... this cereal provides a high fiber content, is the ideal option for people who suffer from constipation, helps control cholesterol, is rich in minerals and B vitamins... Let's put on our aprons to make a "delicious dessert with oats and cinnamon".
  • Buenas noches queridos hivers, espero que estén pasando una semana genial! En esta ocasión, comparto con ustedes el proceso de una receta muy saludable y nutritiva, suelo utilizar este platillo para desayunar, me encanta acompañar con una porción de frutas, en mi caso utilizo manzana o kiwi. El "ingrediente estrella" de esta receta es un alimento muy completo, que posee infinidad de propiedades y beneficios... este cereal aporta un alto contenido de fibra, es la opción ideal para las personas que sufren de estreñimiento, ayuda a controlar el colesterol, es rico en minerales y vitaminas del grupo B... Pongámonos el delantal para realizar un "delicioso postre con avena y canela".

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  • INGREDIENTS: 1 cup rolled oats, 2 cups milk, 1/2 teaspoon vanilla extract, 2 cloves, ground cinnamon, and a pinch of salt. You can sweeten with honey, artificial sweetener, or sugar.
  • INGREDIENTES: 1 taza de avena en hojuelas, 2 tazas de leche, 1/2 cucharadita de esencia de vainilla, 2 clavitos de olor, canela en polvo y pizca de sal. Para endulzar puedes utilizar miel, edulcorante o azúcar.

PREPARATION/PREPARACIÓN

  • We put the rolled oats in a deep container, add a pinch of salt... Whenever I make this recipe I use honey or sweetener to sweeten it, but this time I didn't have any, so I added 1 level tablespoon of sugar.
  • Incorporamos en un envase hondo la avena en hojuelas, agregamos una pizca de sal... Siempre que realizo esta receta utilizo miel o edulcorante para endulzar, pero en esta ocasión no tenía, añadí 1 cucharada rasa de azúcar.

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  • Add the milk, preferably whole milk, and then add the vanilla extract. Mix, cover, and let it sit for 20 minutes.
  • Colocamos la leche, preferiblemente entera... Integramos la esencia de vainilla. Mezclamos, tapamos y dejamos reposar durante 20 minutos.

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  • We add our delicious mixture to a nonstick pan and add the cloves. Cook over medium-low heat, stirring occasionally to prevent it from sticking to the bottom of the pan. I suggest using a silicone or wooden spatula.
  • Agregamos nuestra apetitosa mezcla a una olla antiadherente, colocamos los clavitos de olor. Cocinamos a fuego "medio-bajo", mezclando de forma ocasional, para así evitar que se pegue en el fondo de la olla. Les sugiero utilizar una paleta de silicona o madera.

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  • We add a pinch of cinnamon, this ingredient will provide a VERY tasty and aromatic flavor!
  • Incorporamos una pizca de canela, este ingrediente aportará un sabor MUY sabroso y aromático!

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  • Enjoy its wonderful texture... VERY creamy and succulent!
  • Disfruten su maravillosa textura... MUY cremosa y suculenta!

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  • Friends, I present to you our "exquisite oatmeal and cinnamon dessert". You can enjoy it hot or cold... The great thing about this recipe is that you can store it in airtight containers in the refrigerator and it will keep perfectly. It's a very practical and easy way to have your breakfast or snack ready. I hope you enjoyed the step-by-step instructions for this delicious recipe; I'm sure you'll love it! Thank you so much for visiting my blog. See you in the next post... Hugs!
  • Amigos, a continuación les presento nuestro "exquisito postre de avena y canela". Pueden disfrutar caliente o frío, lo genial de esta receta es que puedes guardar en envases herméticos en la nevera y se conserva en perfecto estado, es una forma muy práctica y fácil de tener listo tu desayuno o merienda. Espero que hayas disfrutado el "paso a paso" de esta deliciosa receta, estoy segura que te encantará! Muchas gracias por visitar mi blog, nos vemos en una próxima publicación... Un abrazo!

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  • All photos are my own
  • Todas las fotos son de mi autoría


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First, I love the combo of oats and cinnamon- it's so perfect for a healthy breakfast. Also, your step-by-step instructions made it so easy to understand and of course coupled with the beautiful pictures.

Thanks for sharing this recipe with us.

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Hello friend, I'm glad you liked the recipe and enjoyed the process. This dish is very healthy and has many benefits. Sending you a big hug!

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Que rico a mi me gusta la avena así como la hizo fría debe ser mejor mi mamá la hace con cambur y queda buena pero la licua es como un jugo creo

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Que alegría saber que te gusta la avena, también la he probado con cambur y queda muy sabrosa!
Muchas gracias por la visita, te mando un gran abrazo!

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Yummy oatmeal and cinnamon dessert 😍😍😍

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This dessert is very tasty and healthy, I hope you enjoy it, you'll love it!

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Hola amiga bella me encanta la avena.

Pero la hago diferente. Primero pongo a cocinar la avena con agua y cuando ya esta blanda es que le echó la leche, por eso de que se pega. La canela le da ese toque especial, yo se la pongo en palo al cocinarla.

La próxima le pondré los clavos de olor a ver que tal.

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Hola amiga bella! También me encanta colocar las ramas de canela, le da un sabor más intenso y sabroso, tengo que comprarlas en el mercadito, porque en el super es muy costoso y trae poca cantidad.
Espero que la pruebes de esta manera y luego me cuentas que tal te quedó?
Te mando abrazos y bendiciones. <3

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