¡Hola mis queridos amantes de la buena comida! He estado un poco inactiva estos días en mi blog, pues he estado trabajando en un nuevo producto para mi emprendimiento, al cual se ha unido ahora mi hermano, y es que, para esta nueva etapa, requiero un poco de ayuda, más que nada en la logística de entrega de pedidos, y compra de materiales, un medio de transporte siempre ayuda, hasta el momento me he venido desenvolviendo en solitario, pero llega un momento en el que, si queremos crecer, hay que hacer ajustes en los planes que se tienen. Llego el momento de incluir delicias saladas en mi menú, lo que probablemente amerite otros cambios más adelante, luego de analizar las ofertas disponibles en el mercado culinario en mi pueblo, nos dimos cuenta de que no existe un lugar en donde degustar un delicioso pasticho, hay uno que otro sitio en donde los ofrecen, sin embargo, no son tan buenos como deberían serlo.

La idea es ofrecer un producto, delicioso, de buena calidad y a un precio competitivo, además de, ser un producto cuya oferta no es la idónea, ya que, como lo comente antes, no hay sino un par de opciones en la zona, y es que, a quien no le gusta disfrutar de un delicioso pasticho, con una salsa boloñesa de buen sabor y textura, una salsa bechamel untuosa y con un punto justo de balance entre estas dos salsas, con quesos de excelente calidad, y un gratinado hermoso que invita a probar tal hermosura, y no olvidemos el acompañante perfecto de esta delicia, un rico y perfectamente tostado con mantequilla de ajo y perejil. Además de hacer un buen pasticho, hay que hacer que este se vea como realmente es, delicioso, y aún estoy trabajando en hacer una buena sesión de fotos, buscando ideas, y creo que ya voy teniendo la idea de lo que requiero.

Hoy les muestro solo un poco de lo que me ha tenido ocupada fuera de la blockchain estos últimos días, preparar imágenes de promoción, y vendiendo algunas primeras unidades, que realmente entusiasman mucho cuando se está comenzando. Aún nos faltan muchas cosas por ajustar, y estoy segura de que este es solo la primera delicia salada que incluiré en el menú de mi emprendimiento. Espero obtener opiniones por aquí.

_{Imágenes de mi propiedad, tomadas con la cámara de mi Redmi Note 9S, editadas con Snapseed, PhotoRoom y Canva.}

Gracias por tomarse el tiempo de leer esta publicación, si tiene alguna pregunta, crítica o sugerencia, le agradecería dejármela en la caja de comentarios, y recuerda, ¡Tú también puedes hacer magia en la cocina y a dondequiera que vayas!

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