Si te antoja comer algo dulce y tenés pocos ingredientes, esta receta es para vos. Además es muy proteica y saludable. Sólo en dos minutos te queda un postre riquísimo para disfrutar cuando quieras.

-1 huevo / 1 egg.

-1/2 taza (100 ml) de leche descremada / 1/2 cup (100 ml) skim milk.

-1 cdita de edulcorante / 1 teaspoon sweetener.

-1/2 cdita de escencia de vainilla / 1/2 teaspoon of vanilla essence.

-1 cdita de café soluble / 1 teaspoon of soluble coffee.

1. Mezclá el huevo con el resto de los ingredientes dentro de una taza para microondas. Los ingredientes tienen que quedar bien integrados.

2. Llevá al microondas a potencia máxima, de a tandas de 30 segundos. Son 4 tandas por un total de dos minutos de cocción o hasta que el centro no esté líquido. Tené cuidado que no se rebalse, si está por desbordar abrí el microondas y esperá unos segundos. Luego continúa con la cocción.

3. Refrigerá el flan por una hora y luego serví.

Créditos: El banner es mi diseño propio y lo creé con el editor Canva. Las imágenes fueron tomadas con mi dispositivo móvil Samsung Galaxy A21s. Utilicé el traductor: https://www.deepl.com/es/translator.