Easy and delicious Cream of Chicken with vegetables//Fácil y riquísima Crema de Pollo con verduras

Hello friends of @foodiesbeehive... I hope you have a nice day... This way I share with you my post for this space and I hope you like it and also that you are full of energy and health.

When we finished eating, I had some chicken soup left over from the previous recipe and decided to make a delicious and rich cream soup.

This is a nutritious and very versatile recipe, as we can adapt it to whatever vegetables are in season or whatever we have in the pantry.

Chicken cream soup is a perfect dish that reminds me of my childhood and combines vegetables and chicken in a single cream soup, a complete recipe perfect for the whole family.

Below, I'll show you how to make this cream soup very easily with delicious results, although you can customize it to your liking, for example, by adding peas or using onions, among other things.

INGREDIENTS AND UTENSILS:

• 50 g pumpkin.
• 10 g taro.
• 5 g Chaco.
• 5 g potato.
• 1 1/2 cups chicken broth.
• 2 pieces of chicken.
• Blender.
• Spoon.
• Deep dish.
  
  
  

PREPARATION
• Wash the utensils to be used.

• Remove everything (vegetables and chicken) with a spoon, leaving only the liquid in the pot.

• Add the vegetables (pumpkin, potato, chaco, and taro) to the blender until pureed.

• Add the broth and mix well to obtain a delicious cream.

• Serve in a deep bowl and add the chicken.

• Ready to enjoy.

This soup is very popular in Venezuelan homes. It is a succulent soup that can be served as a meal on its own, or as an appetizer or first course.

Therefore, chicken cream soup with vegetables is an ideal recipe for enjoying a comforting and nutritious dish in a very simple way, as cream soups tend to be liked by everyone, especially the little ones in the house, if we serve it well blended or with chunks of vegetables, depending on the preferences and tastes of each diner.

Soups have enormous health benefits. Obviously, soup hydrates the body, promotes healthy intestinal flora, satisfies the desire to eat (for the purpose of losing or controlling weight), and has anti-inflammatory and antibacterial effects and helps with flu symptoms.

Thank you for dedicating your time and support to read my publication. And join me here, until another opportunity.

The photos are by @yohanna78 with my Tecno Pop 7.
Translated with the tradductor
Deelp

Hola amigos de @foodiesbeehive...
espero que tenga un lindo día.. Por aquí le comparto mi publicación por este espacio y espero que les guste y además que estén llenos de energía y salud.

Cuando terminamos de comer me quedo un poco de la sopa de pollo de la receta anterior y opte por hacer una deliciosa y riquísima crema.

Esta es una receta de cuchara
nutritiva y muy versátil, ya que la podemos adaptar a las verduras que estén disponibles de temporada o a las que tengamos en la despensa.

La crema de pollo es un plato perfecto que me recuerda a mi niñez y que combina verduras y pollo en una sola crema, una receta completa perfecta para toda la familia.

A continuación, le indico cómo hacer esta crema de forma muy sencilla y con un resultado muy rico, aunque se puede personalizar al gusto, por ejemplo, añadiendo guisantes, utilizando cebolla, entre otros.

INGREDIENTES Y UTENSILIOS:

• 50 gr de auyama.
• 10 gr de ocumo.
• 5 gr de Chaco.
• 5 gr de papa.
• 1 1/2 de taza de caldo de pollo.
• 2 piezas de pollo.
• Licuadora.
• Cuchara.
• Plato hondo.

PREPARACIÓN
• Lavar los utensilios a utilizar.

• Con una cuchara sacamos todo (verduras y pollo) y dejamos solo el líquido en la olla.

• Agregamos las verduras (auyama, papa, chaco y ocumo) a la licuadora hasta que se haga puré.

• Coloca el caldo y lo integramos bien para obtener una deliciosa crema.

• Servir en un plato hondo y agregar el pollo.

• Listo y ahora a degustar.

Además, esta sopa es muy popular en los hogares venezolanos. Es una suculenta sopa que se puede servir como una comida por sí sola, o como un aperitivo o primer plato.

Por lo tanto, la crema de pollo con verduras es una receta ideal para disfrutar de un plato reconfortante y nutritivo de una manera muy sencilla ya que las cremas suelen ser del agrado de todos, sobre todo de los más pequeños de la casa si se la servimos bien triturada o dejando tropezones de verdura según preferencias y gustos de cada comensal.

Las sopas tienen enormes beneficios para la salud. Evidentemente, la sopa aporta una hidratación al cuerpo, favorecen a la salud de la flora intestinal, saciar las ganas de comer (finalidad perder o controlar el peso), efecto antiinflamatorio, antibacteriano y en los procesos gripales.

Gracias por dedicar su tiempo y apoyo a leer mi publicación. Y acompañarme aquí, hasta otra oportunidad.

Las fotos son de @yohanna78 con mi Tecno Pop 7.
Traducido con el traductor Deelp.