Toothpick appetizers skewered on chayote | Petiscos "sacanagem" espetados no chuchu [EN/PT]

After many observational drawings and another from a dream, this draw came from memory, more specifically from memories of the wedding parties of relatives that I was used to be taken to as a child, practically almost every weekend.

Back then, I think families would gather beforehand, or divide up the tasks, to prepare the food and perhaps even the decorations and set up of the space where the parties took place. These parties was almost always at the Japanese-Brazilian club in the city where I lived (Santo André) and never at buffets or restaurants.

As a descendant of Japanese, specifically from what is actual Okinawa Prefecture, the culinary highlight was sushi and sashimi (my favorite was the tako/octopus). At that time, most Brazilians were horrified by the idea of eating raw fish, but those who enjoyed it went crazy looking for japanese descendants weddings to be invited, and they would overeat themselves on them.

What stuck in my memory were the similar ubiquitous snacks made of olives, cheese, and sausage, all on sticks skewered into half cut chayote, which in my childhood mind were turtles. Perhaps they truly had a heritage of ancestral food art, since this animal symbolizes longevity and, along with the heron (beauty) and bamboo (flexibility and resilience), are symbols that have adorned ceremonies and celebrations since the time of Ryukyu Kingdom (the independent country that preceded present-day Okinawa).

Only as an adult did I discover that here in Brazil the snack is called "sacanagem" and that it was also customary to be skewered into cabbage, but I've never seen or tried it again. They say the recipe dates back to the 1970s (which coincides with my childhood), but the appearance, for some reason, reminds me of the 1950s and 1960s.

So that was the inspiration for this art, the sixth of the Challenge: Drawing (almost) every day on iPad. Many thanks!!! Keep safe and good luck once again!

[VERSÃO EM PORTUGUÊS]

Depois de desenhos de observação e outro a partir de um sonho, este veio da memória, mais especificamente de lembranças dos casamentos de parentes que costumavam me levar quando criança, quase todo fim de semana praticamente.

Naquele tempo acho que as famílias se reuniam antes, ou dividiam as tarefas, pra preparar a comida e talvez até mesmo a decoração e montagem dos salões onde as festas aconteciam. Quase sempre era no clube nipo brasileiro na cidade onde morava (Santo André/SP) e nunca eram em buffets ou restaurantes.

Como descendente de japoneses, especificamente vindo da atual província de Okinawa, o destaque gastronômico ficava para os sushis e sashimis (meu preferido era o de tako/polvo). Naquele tempo a maioria dos brasileiros tinha horror à ideia de comer peixe cru mas aqueles que gostavam ficavam loucos atrás de casamentos para serem convidados, e se fartavam nestes momentos.

Para mim o que fixou na memória foram os também onipresentes petiscos de azeitonas, queijo e salsicha, tudo em palitos espetados em chuchus cortados, que na minha mente de criança eram tartarugas. Talvez tivessem mesmo uma herança de food art ancestral já que este animal significa longevidade e junto com a garça (beleza) e o bambu (flexibilidade e resiliência), são símbolos que decoram cerimônias e celebrações desde o tempo de Reino de Ryukyu (país independente que precedeu a atual Okinawa).

Só depois de adulto descobri que o petisco se chama sacanagem e também era costume espetar em repolhos, mas nunca mais vi nem experimentei novamente. Dizem que a receita é dos anos 70 (coincide a época quando eu era criança) mas pelo visual, não sei por que, me remete aos anos 50 e 60.

E assim foi a inspiração pra mais esta arte, a sexta do Desafio: Desenhando (quase) todo dia no iPad. Valeu!!! Saúde, sucesso e boa sorte mais uma vez!

PS: Criei tb a pg deste Desafio: Desenhando (quase) todo dia no iPad no meu projeto que comentei aqui em Cérebro Aberto, anotações e links compartilhados de forma aberta e colaborativa em web 3. Na pg estou registrando os posts e ilustrações já publicados e as eventuais publicações futuras.

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