[ENG/ESP] Carrot Churros, Delicious homemade dessert
Hello #foodiesbeehive friends. I hope you are having a great day and a prosperous week. Today I want to share with you a very special recipe: churros with carrots.
At home, they are very fond of sweets, which motivates me to innovate every day in the kitchen to satisfy everyone's palates.
To be honest, as long as there is something with sugar on the table after dinner, everyone at home will be happy.
This recipe is very simple below I will tell you step by step how I made it and the ingredients I used to make it. Ingredients:
- 250g wheat flour
- 250ml of hot water
- 2 tablespoons grated carrot peel
- salt
- sugar
- oil
¡Hola amigos de #foodiesbeehive . Espero que estén teniendo un excelente día y una próspera semana. Hoy quiero compartir con ustedes una receta muy especial: churros con zanahoria.
En la casa, son muy amantes de los dulces, lo cual me motiva a innovar cada día en la cocina para satisfacer los paladares de todos.
Siendo honesta, mientras haya algo que contenga azúcar, en la mesa después de la cena, todos en casa se pondrán felices.
Esta receta es muy sencilla a continuación les diré paso a paso cómo la elaboré y los ingredientes que utilicé para elaborarla. Ingredientes:
- 250g de harina de trigo
- 250ml de agua caliente
- 2 cucharadas de ralladura de zanahoria
- sal
- azúcar
- aceite
To begin, I put the water on the stove to heat.
Para comenzar, puse en la hornilla a calentar el agua.
While the water was heating, I mix the wheat flour and salt in a large bowl.
Mientras el agua calentaba, mezclé la harina de trigo y sal en un recipiente grande.
Then I add the hot water little by little to the flour and mix well until a smooth and homogeneous dough is obtained.
A continuación, agregué el agua caliente poco a poco a la harina y mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
Then I add the two tablespoons of carrot zest, with the help of the paddle stir the dough until the carrot is well incorporated.
Después agrego las dos cucharadas de ralladura de zanahoria, con ayuda de la paleta muevo la masa hasta que la zanahoria esté bien incorporada.
I'let the dough rest for about 10 minutes for the flavors to integrate, meanwhile, heat plenty of oil in a small saucepan over medium-high heat.
Dejé reposar la masa durante unos 10 minutos para que los sabores se integre, mientras tanto, calienta abundante aceite en una olla pequeña a fuego medio-alto.
Then,I place the dough in a piping bag.
Luego, coloco la masa en una manga pastelera.
Carefully,I form the churros over the hot oil, giving them the desired shape and size.
Con cuidado, formo los churros sobre el aceite caliente, dándoles la forma y tamaño deseado.
I fry the churros until golden brown and crispy, approximately 2 to 3 minutes per side.
Frío los churros hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado.
Once ready, I remove them from the oil and place them on absorbent paper to remove excess grease.
Una vez listos, los retíré del aceite y colqué sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Finally, I serve the churros hot to enjoy them with sugar, you can also add condensed milk or any other topping you like.
Finalmente, serví los churros calientes para disfrútarlos con azúcar, también pueden ponerle leche condensada o la cobertura que más les guste.
I am sure you will like these churros with carrots, they are very easy to make and have a delicious flavor.
I wish you a happy Sunday and a great week.
See you soon.
Bye!
Estoy seguro de que estos churros con zanahoria les gustaran, son muy fáciles de hacer y tienen un delicioso sabor.
Les deseo un feliz domingo y una excelente semana .
Nos veremos pronto.
¡Chao!
The photos were taken with a Bison X10 Pro
DeepeL was used
Photos was made with Canvas
Que delicioso se ven esos churros, anoto la receta ya!!😋😋
Mi hermana @lileisabel son tan ricos, que en casa solo duraran menos de un pestañeo jiji, son muy fáciles de hacer, anímate 🌹🌷🌸🪻💮🪷🌼🏵️💐🌺🌻☘️
Que bonita forma tienen los churros...mi hija ama la zanahoria 🥕 me llevo tu receta 😊🥕... gracias por compartir
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Es una receta estupenda para los niños, la zanahoria es importante en las comidas, a mi también me gusta. Gracias mi vida por tu comentario y apoyo 🌹🌷🌸🪻💮🪷🌼🏵️💐🌺🌻🌻☘️
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Unmm interesante, buena idea me encanta la zanahoria en mis recetas 👨🏻🍳
Me alegra saberlo, a mi también me gustan mucho las zanahorias en mis platos, gracias por el apoyo, feliz día ☘️ 🥕🌹🌷🌸🪻💮🪷🌼🏵️💐🌺🌻☘️
😁😊🤗
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Riquicimo
Quedaron bien buenos 🌹🌷🌼🌸🪷💮🏵️💐🌺🌻☘️