老妈不在家日子

老妈自己回#惠来 ，去探望我的老北鼻外婆️.

只要老妈出去玩，或者回老家，老爸就会寄托于我家。哈哈哈哈哈哈哈哈哈..

所以这些天，老爸得天天过来我这边吃饭。杰哥应该挺开心，可以趁机小酌然后说是陪我爸喝。因为我之前说过，让他尽量工作日还是别喝，要喝周末或者有节假日过节喝。不能像我老爸那样，晚晚喝。不过老爸不是那种酗酒，他也就是吃饭的时候小酌一杯两杯这样，他说是为了放松每天疲劳。(不知道是不是酒鬼的借口)哈哈哈哈哈哈哈哈哈..

每天菜式也没怎么重复，今天的是：
酸梅煮的鱼，但我不知道这个鱼叫什么，我只听过潮汕话的。这个鱼有点苦苦的，所以才会放了酸梅下去。但是很好吃，我挺喜欢吃这个鱼。

蒜蓉虾🦐，先把虾给炸了一回，再放蒜蓉煮，就会变得很香。
濑尿虾，也是先炸了一回，喜欢吃辣的可以放火锅底料，好正点的。

青菜就是蚝油生菜，简单又好吃啦😋
今天是海带鸡蛋汤耶～
简简单单又一餐

第二天的是：
紫苏田鸡，好吃好吃，自己做的田鸡比较干净，加了点紫苏叶配味🏻
粉丝仙贝，用粉丝蒸仙贝，上面铺满蒜蓉，🤤
凉拌猪儿青瓜(外面打包的) 蒜蓉菜心。

第三天的是：
粉丝花甲煲，里面还加了鲍鱼仔，冬瓜。里面的汤还好鲜甜呢。
酸菜红衫鱼，加了好多酸菜，又酸又脆，鱼也跟着边酸酸的。
卤肉鸡腿🍗，先用高压锅把鸡腿顿了，后面再来卤味。
小鲍鱼仔，直接烫熟，然后再加点香菜酱油。
三杯鸭，是表姐打包来的，客家人师傅弄的，超级好吃。
潮汕果肉，也是表姐打包回来，刚新鲜做，然后拿回来再自己炸🏻
青菜是甜瓜炒瘦肉。汤是春菜瘦肉汤。

第四天是：
我弄了个凉拌，天天吃肉都吃腻了。我先用金针菇滚水，然后晾干。拍蒜头，拍青瓜。加配料把青瓜先凉拌了，最后金针菇冷了再放到青瓜里进去一起凉拌之后放进冰箱冷藏一下。
今天的肉是叉烧卤肉。三杯鸭、
还有煎咸鱼、鹅肠鸭下巴、
青菜是手撕包菜，蒜蓉炒甜瓜。
最爱的生腌虾🦐🤤..
海带冬瓜汤！！

酒的标配是我喝红，杰哥喝啤，老爸喝白。如果洋酒🥃，就三个人一起喝呗。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈