[EN/PT-BR] A month to learn how to cook! Would it work?

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It's always good to learn something new, but sometimes it's hard to stop and study what you want. Life doesn't stop, we have to work, have a family to care for, and often we don't have the money to pay for a good, guided course to learn what we want. Of course, there's a lot we can see on the internet and still learn, but perhaps because there's a defined step-by-step process, it can be a little more complex to learn. I believe we all have something like this in mind, a skill we want to master but haven't yet.

Now, let's imagine we've been given a full month to do this. In a hypothetical scenario, let's imagine we have the time and resources necessary to do so. What skill would I like to learn? Well, I think I'd choose cooking—the act of making and even creating existing dishes—or trying my hand at creating new ones. My kitchen knowledge is very limited, and I'd love to learn a lot of cool things, mixing flavors and seasonings, but in the end, I've never really enjoyed cooking because I've always found it laborious and I often get the timing wrong.

Of course, with a month to spare (I imagine I could be out of work) and thus focus exclusively on acquiring this new skill, I'd choose that one. I confess that it's hard to depend on others when it comes to food, which in my life involves relying heavily on my wife or fast food orders. So, it would be nice to really dedicate some time to changing my perspective and learning to cook. And, as complicated as it may be, I believe I could do it in a month, learn it, because I even know how to make some simpler things, like rice, eggs, and steak.

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I know, nothing too extraordinary, so I'd really like to learn this, and I think an intense one-month course would be great for that. Another point is that it would be nice to learn to cook so I can be closer to my wife and help her too. I know it's a lot to prepare lunch and dinner. She also works, and coming home tired and having to do more is exhausting and stressful. So, we know that peace between a couple depends on how both are feeling. If one or the other is tired and stressed at the end of the day, the likelihood of arguments increases.

So, that would be it. Learning to cook would be a great thing to learn in a month, and in a way, quick and easy (if I can pay attention). Focusing and believing that I can actually learn to cook would bring many benefits to me. Learning something new is always great, but we have a form of guidance; we always have something we like and things we don't.

Even though I don't see myself in a kitchen, that would make learning a bit more difficult, but I believe I could learn with all the conditions I mentioned, with a specific month to learn and put what I learned into practice. Ultimately, it would be great for me personally and also outside of this field, within my family, as it would better help my wife and children.

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É sempre bom aprender algo novo, mas em certos momentos é complicado conseguir parar e estudar isso que queremos. A vida não para, temos que trabalhar, família para cuidar e muitas vezes falta o dinheiro necessário para conseguir pagar um curso bom e orientado para aprender o que queremos. Claro que na internet tem muita coisa que podemos ver e ainda assim aprender, mas talvez por ter um passo a passo definido, fique um pouco mais complexo para aprender. Acredito que todos temos algo assim em mente, uma habilidade que queremos dominar e ainda não conseguimos.

Agora, vamos imaginar que nos deram um mês completo para isso, em um cenário hipotético, imaginemos que conseguimos o tempo e recursos necessários para isso, qual seria essa habilidade que eu gostaria de aprender? Bem, acho que escolhia a culinária, o ato de fazer e até mesmo criar pratos que já existem ou me arriscar em criar novas coisas. Meu conhecimento na cozinha é muito limitado e eu gostaria muito de aprender muitas coisas bacanas, misturar sabores e temperos, mas, no fim, nunca gostei muito disso de cozinhar, pois sempre achei muito trabalhoso e erro sempre o tempo certo dos alimentos.

Claro que, com um mês disponível (imagino poder ficar sem trabalhar) e assim focar exclusivamente em ganhar essa nova habilidade, escolheria essa. Confesso que é ruim depender dos outros no caso da alimentação, que na minha vida é depender muito da minha esposa ou de comidas rápidas que a gente solicita por aí, então seria bacana realmente focar um tempo e mudar o meu jeito de ver tudo e aprender a cozinhar. E, por mais que seja complicado, acredito que em um mês eu conseguiria isso, aprender, porque eu até sei fazer algumas coisas mais simples, como arroz, ovo e bife.

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Eu sei, nada muito extraordinário, por isso gostaria muito de aprender isso e acho que um curso intenso de um mês seria bacana para conseguir isso. Outro ponto é que seria legal aprender a cozinhar para ficar mais próximo da minha esposa e ajudar ela também. Essa carga de fazer o almoço e a janta, sei que é pesado, ela também trabalha e chegar em casa cansada e ter que fazer mais alguma coisa é desgastante e estressante, então, sabemos que a paz entre um casal depende do que ambos estão sentindo. Se um ou outro está cansado e estressado no fim do dia, a probabilidade de brigas aumenta.

Então seria isso, aprender a cozinhar, acredito que seria algo bacana de aprender em um mês e de certa forma rápido e fácil (se eu conseguir prestar atenção), focando e acreditando que consigo realmente aprender a cozinhar e isso traria muitos benefícios para mim. Aprender algo novo é sempre bacana, mas temos uma forma de orientação, temos sempre algo de que gostamos e outras coisas que não.

Por mais que não me veja em uma cozinha, isso dificultaria um pouco o aprendizado, mas acredito que conseguiria aprender com todas essas condições que disse, de conseguir um mês certinho para aprender e, colocar em prática o aprendizado. No fim, seria algo ótimo para mim individualmente e também fora desse campo, no familiar, pois assim ajudaria melhor minha esposa e meus filhos.

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