TALLARIN CON UNA SALSA SUAVE-----TAGLIATELLE WITH A MILD SAUCE

Buenos dias a todos los que participan en esta gradioza plataforma social de HIVE, done soy un integrante mas de ella, por ende es en la medida que puedo efectuar mis publicaciones, referiendome siempre a la parte culinaria o sea a la comida, la cual es una de mis preferidas, porque la verdad es de mi agrado la cocina y a veces las iniciativas para preparar un almuerzo, teniendo en cuenta que es la comida mas importante del dia, bueno tambien esta el desayuno o la cena, pero el almuerzo lo concidero muy especial, por tal motivo hoy un poco de pasta la cual se trata de fideo tallarin con una salsa muy suave con carne de res.

Para preparar dicho almuerzo, colocamos una olla en la hornalla de la cocina, le vertemos un poco de aceite, luego la cebolla, ajo, y la carne de res cortada en trozos bien pequeños, luego le agregamos un poco de agua caliente, salsa de tomate, unas hojas de laurel, una pisca de pimienta y sal a gusto, despues de esto hervimos el fideo en una olla aparte, cuando dicho fideo esta cocinado, lo servimos y agregamos dicha salsa, la verdad salio muy rico.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning to all who participate in this great social platform HIVE, done I am a member of it, therefore it is to the extent that I can make my publications, always referring to the culinary part or food, which is one of my favorites, because the truth is of my liking the kitchen and sometimes the initiatives to prepare a lunch, taking into account that it is the most important meal of the day, well there is also breakfast or dinner, but lunch I consider it very special, for that reason today a little pasta which is about noodles with a very mild sauce with beef.

To prepare this lunch, we put a pot on the stove of the kitchen, we pour a little oil, then the onion, garlic, and beef cut into very small pieces, then we add a little hot water, tomato sauce, bay leaves, a pinch of pepper and salt to taste, after this we boil the noodle in a separate pot, when the noodle is cooked, we serve it and add the sauce, the truth came out very rich.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.