SOPA CREMA DE KALABASA-----KALABASA CREAM SOUP

Buenos dias a todos los componentes de esta maravillosa plataforma social, como la llamo siempre, la verdad que de ser un integrante mas es un gran orgullo, porque en lo personal en la misma, para mi es de mucha enseñanza, en todos los niveles de la vida, teniendo en cuenta que mis publicaciones y mis post siempre se trata de comida, bueno en la mayoria de las veces, porsupuesto que si hablamos de comida la sopa crema de kalabaza, en mis recetas es la mas sobresaliente, por todo bueno lo principal porque la misma es muy rica y ademas muy facil de cocinarla.

Para preparar dicha sopa, la cual su ingrediente principal es la kalabaza, manteca, cebolla, zanahoria y para el gusto final una pisca de jengibre, colocamos la olla en la cocina, le agregamos un poco de aceite, la cebolla, luego de esto un poco de agua caliente, despues la calabaza, la zanahoria y una pisca de jengibre, luego un poco de mas de agua y un caldo de verduras, cuando se cocina todo, lo trituramos todo con la molinex, quedando dicha sopa bien espesa como se ve en la foto y por cierto muy rica.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning to all the components of this wonderful social platform, as I always call it, the truth that to be a member is a great pride, because personally in the same, for me is a lot of teaching, at all levels of life, considering that my publications and my post is always about food, well most of the time, of course if we talk about food the cream of pumpkin soup, in my recipes is the most outstanding, for everything well the main thing because it is very rich and also very easy to cook it.

To prepare this soup, which its main ingredient is the pumpkin, butter, onion, carrot and for the final taste a pinch of ginger, we put the pot on the stove, add a little oil, onion, then a little hot water, then the pumpkin, onion, carrot and for the final taste a pinch of ginger, then the pumpkin, the carrot and a pinch of ginger, then a little more water and a vegetable broth, when everything is cooked, we grind it all with the molinex, leaving the soup very thick as seen in the photo and by the way very rich.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.