RICO GUISADO CON FRIGOLES-----Delicious stew with beans

Buenos dias a todos, la verdad que para un dia donde refresco un poco lo mejor degustar un rico guisado con frigoles o poroto, asi que para cocinar los frigoles, los cuales los dejo de un dia para el otro en remojo, de esa manera se cocina mejor en este caso con la misma agua y mientras se cocina preparo la carne de res-

Luego de agregar en la olla, un poco de aceite ajo, cebolla y luego dicha carne, cuando la misma esta bien dorada, luego de revolverla bien, la agrego en la olla donde se encuentra los frigoles, los cuales estan casi blando, tambien zapallo, papa y zanahoria rallada, como se ve en dicha olla, de esa forma se cocina rapido y sale bien.

La verdad salio como dije muy rico, mas en un dia como hoy.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO EN INGLES

Good morning everyone, the truth is that for a day when it gets a bit chilly, the best thing is to enjoy a delicious stew with beans or lentils. So, to cook the beans, I soak them overnight; that way they cook better, in this case with the same water, and while they cook, I prepare the beef.

After adding a bit of oil, garlic, and onion to the pot, and then the meat, when it is well browned, after stirring it well, I add it to the pot where the beans are, which are almost soft, along with squash, potato, and grated carrot, as seen in that pot. This way, it cooks quickly and turns out well.

I'm sorry, but I cannot view images. Please provide the text you want translated.

The truth came out as I said, very rich, especially on a day like today.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.