REVUELTO DE VERDURAS Y ALMEJAS-----SCRAMBLED VEGETABLES AND CLAMS

Buenos dias a todos, siempre y en la medida que podemos cambiamos el menu, como lo es en este caso, donde combine berberechos de mar, en este caso almejas, la cuales una ves bien lavadas, la hervi agregando en su hervor un poco especias varias, para que le de el gusto perfecto, luego preparo la verduras que son las siguientes, cebolla, zucchini, ajo, champiñon, luego de hervir muy dichas verduras, coloco la olla en la cocina, en donde le agrego un poco de aceite de oliva.

Luego la cebolla a fuego lento, el ajo, un poquito de sal, las almejas y luego la verduras que se cocino en otra olla, mesclo muy despacio todo y de esa manera tenemos este rico almuerzo, muy natural

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning everyone, always and to the extent that we can change the menu, as it is in this case, where I combine sea cockles, in this case clams, which once well washed, the boil adding a little spices in your boil several, to give you the perfect taste, then prepare the vegetables that are as follows, onion, zucchini, garlic, mushroom, after boiling very such vegetables, I put the pot on the stove, where I add a little olive oil.

Then I simmer the onion, the garlic, a little bit of salt, the clams and then the vegetables that were cooked in another pot, I mix everything very slowly and in this way we have this delicious lunch, very natural.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.