POLLO DESMENUZADO CON CEBOLA Y AJO-----SHREDDED CHICKEN WITH ONIONS AND GARLIC

Buenos dias a todos hoy cambiare el la receta para el almuerzo, sabiendo y teniendo en cuenta que la cebolla ofrece varios beneficios para la salud, contiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antivirales, además, es muy importante para los diabeticos, porque puede ayudar a regular el azúcar en la sangre, proteger el corazón y mejorar la digestión, la misma también es rica en vitaminas y minerales, puede ser beneficiosa para la salud respiratoria y de esa manera nos cuidamos mas.

La verdad amigos que hablando de beneficio, tambien el ajo, ofrece numerosos beneficios para la salud gracias a sus compuestos activos como la alicina y otros compuestos azufrados, sus principales ventajas se encuentran en la mejora de la salud cardiovascular, reducción de la presión arterial, propiedades antibacterianas y antioxidantes, fortalece el sistema inmunológico y produce efectos positivos en la prevención de ciertos tipos de cáncer.

Bueno primero hervimos el pollo lo desmenuzamos y luego freimo lo antes mencionado la cebolla y el ajo, para despues mesclar todo revolviendo bien y se lo puede acompañar, con arroz, fideo o ensaladas.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning everyone today I will change the recipe for lunch, knowing and taking into account that the onion offers several health benefits, it contains antioxidant, anti-inflammatory and antiviral properties, it is also very important for diabetics, because it can help regulate blood sugar, protect the heart and improve digestion, it is also rich in vitamins and minerals, it can be beneficial for respiratory health and thus we take better care of ourselves.

The truth friends that speaking of benefit, also garlic, offers numerous health benefits thanks to its active compounds such as allicin and other sulfur compounds, its main advantages are in improving cardiovascular health, lowering blood pressure, antibacterial and antioxidant properties, strengthens the immune system and produces positive effects in the prevention of certain types of cancer.

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Well first we boil the chicken and then we shred it and then we fry the onion and garlic, and then we mix everything stirring well and we can serve it with rice, noodles or salads.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.