POLLO AL HORNO CON VERDURA HERVIDA-----BAKED CHICKEN WITH BOILED VEGETABLES

Buenos dias a todos, llegamos a mitad de semana, entonces, de alguna manera hay que degustar alguna comida mas bien liviana, cuando hablo de liviana me refiero en este caso de pollo al horno con zapallo y batata hervidas, para preparar el pollo antes mencionado, tomamos una bandeja le agregamos un poco de mantequilla, luego el pollo antes mencionada, y lo llevamos al horno hasta que el mismo se cosine totalmente, luego lo quitamos del horno y lo cortamos en porciones, como se ve en la foto.

Lo siguiente es cocinar el zapallo y la batata, para eso colocamos una olla con agua caliente en la cocina luego la verdura antes mencionada y cuando esta hervida la colamos y la agregamos en una fuente, listo para degustar.

Asi que una ves que el pollo y el zapallo esta cosinado, comenzamos a degustarlos y la verdad que salio bien rico.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning everyone, we are in the middle of the week, then, somehow we have to taste some rather light food, when I speak of light I mean in this case of baked chicken with boiled pumpkin and sweet potato, to prepare the chicken mentioned above, we take a tray add a little butter, then the chicken mentioned above, and take it to the oven until it is fully sewn, then remove it from the oven and cut it into portions, as shown in the photo.

Next is to cook the pumpkin and the sweet potato, for that we put a pot with hot water on the stove then the above mentioned vegetable and when it is boiled we strain it and add it in a bowl, ready to taste.

So once the chicken and squash is cooked, we start to taste them and the truth is that it was delicious.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.