ALMORZANDO SANO, MILANESA DE POLLO AL HORNO CON VERDURAS-----HEALTHY LUNCH, BAKED CHICKEN MILANESA WITH VEGETABLES

Buenos dias a todos, la verdad amigos que siguiendo con esta sabrosa comida, la cual conciste en en milanesa de pollo, la cual se la extrae de la pechuga de pollo cortada en forma de milanesa, para prepararla, luego estando ya la milanesa se la agrega en una sarten previo de verter unas gotas de aceite siendo el mismo de oliva, luego agregamos dicho pollo, el cual una ves cocinado de un lado, lo damos vuelta para que se cocine del otro y una ves cocinado lo colocamos en un plato, agregandole sobre el mismo un poco de oregano.

Para preparar el fideo al pesto, agregamos una olla en la cocina con agua cuando la misma hierve, le agregamos el fideo y cuando este se cocino, lo paso por el colador y le agreguo un poco de ajo y perejil bien triturado junto con el ajo, luego un poco de aceite y listo, tambien un poco de zanahoria hervida, remolacha y ensalada la cual consiste en tomate, cebolla morada, lwchuga y brocoli, condimentada con un poco de sal y aceite de oliva, la verdad salio todo muy rico.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning, everyone. Continuing with this delicious dish, which consists of chicken milanese, made from chicken breast cut into milanese-style slices, to prepare it, once the cutlet is ready, it is added to a frying pan after pouring a few drops of olive oil, then we add the chicken, which once cooked on one side, we turn it over to cook the other side, and once cooked, we place it on a plate, adding a little oregano on top.

To prepare the pesto noodles, we put a pot of water on to boil, add the noodles, and when they are cooked, drain them and add a little garlic and parsley, finely chopped together with the garlic, then a little oil, and that's it. I also added some boiled carrots, beets, and a salad consisting of tomatoes, red onion, lettuce, and broccoli, seasoned with a little salt and olive oil. Everything turned out really delicious.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.