Preparing Baked Meat Empanadas || Preparando Empanadas de Carne al Horno [ENG/ESP]

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Authored by @Ppics

Good afternoon hive friends, I don't know what you did over the weekend, probably enjoying it with family or friends, I also did the same of course but apart from that I got the soul of a cook and I prepared some delicious empanadas meat, yes I say I prepared it because I was alone but I wanted to eat some delicious homemade meat empanadas.
So through the photographs Today I am going to share with you how I made them, on the one hand we must have flour, salt and water to prepare the dough with a little oil, we make some buns with that flour and then with a stick flatten them and like that prepare the empanada tapas, on the other hand we prepare the filling where we will buy egg, onion, garlic, and minced meat. In this case they can also be prepared with ham and cheese, but I like them more with meat, we must also have seasoning to taste We cook all this in a saucepan and make it a little juicy. Then, with that same filling, we fill the empanada covers and then, in my case, put them in the oven since they can be fried, about 30 minutes in the oven. They will be enough for the empanadas to be well cooked and then of course take them to the table and taste this delicious preparation.

Buenas tardes amigos y amigas de hive, no sé lo que habrán hecho ustedes el fin de semana, seguramente disfrutando en familia o con amigos, yo también hice lo mismo por supuesto pero aparte me salió el alma de cocinera y me preparé unas ricas empanadas de carne, sí digo me preparé porque estaba sola pero tenía ganas de comer unas ricas empanaditas de carnes casera.
Así que a través de la fotografías Hoy les voy a compartir cómo las hice, por un lado debemos tener harina sal y agua para preparar la masa con un poquito de aceite, hacemos unos bollitos con esa harina para luego después con un palito aplanarlas y así preparar las tapas de empanadas, por otro lado preparamos el relleno donde compraremos huevo, cebolla, ajo, y carne picada en este caso también se pueden preparar con jamón y queso, pero a mí me gustan más de carne, también debemos tener condimento a gusto, todo esto lo cocinamos en una cacerola y que quede un poco jugoso luego con ese mismo relleno vamos rellenando valga la redundancia las tapas de empanadas para luego en mi caso ponerlas al horno ya que se pueden se pueden hacer fritas, unos 30 minutos al horno bastarán para que las empanadas queden bien cocinaditas y luego por supuesto llevarlas a la mesa y degustar este rico preparado.



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