[Eng+Spa] World Ramen Day + Día Mundial del Ramen
It's already Friday night, I'm late starting the registration for the day. This work weekend reminds me that it's the first week I've had stable internet service at home, and we've really been enjoying it. My brother is taking advantage of everything he wanted to see and hear from work tutorials and online documentaries, and I am reviewing a lot of things, as well as getting ideas on how to generate some new content, different from my daily records in my #life, and from my translations of Asian fantasy light novels.
But while I'm doing these things, and seeing that my day has been calm (in general terms), I was thinking of explaining about the ephemeris of the story that I chose for today, one that is related to Asian #food, it's about a dish of Japanese #cuisine (derived from a Chinese #gastronomic dish) that became popular worldwide in recent decades. Partly due to the increase in exports of the star product that is related to this day, August 25, as well as the popularization of this food, particularly in Japanese animation series, or #Anime. Today is 'World Ramen Day'.
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But while I'm doing these things, and seeing that my day has been calm (in general terms), I was thinking of explaining about the ephemeris of the story that I chose for today, one that is related to Asian #food, it's about a dish of Japanese #cuisine (derived from a Chinese #gastronomic dish) that became popular worldwide in recent decades. Partly due to the increase in exports of the star product that is related to this day, August 25, as well as the popularization of this food, particularly in Japanese animation series, or #Anime. Today is 'World Ramen Day'.
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Ya estamos en la noche del viernes, estoy comenzando tarde el registro del día. Este fin de la semana laboral, me hace recordar que es la primera semana que tengo un servicio de internet estable en casa, y en verdad que lo hemos estado disfrutando. Mi hermano está aprovechando todo lo que tenía con ganas de ver y escuchar de tutoriales de trabajo y documentales en línea, y yo estoy revisando un montón de cosas, así como tomando ideas de como generar algunos contenidos nuevos, distintos a mis registros de cada día en mi #vida, y de mis traducciones de novelas ligeras asiáticas de fantasía.
Pero mientras hago esas cosas, y viendo que mi día ha sido tranquilo (en líneas generales), pensaba entrar a explicar sobre la efeméride de la historia que escogí para hoy, una que está relacionada con la #comida asiática, se trata de un plato de #cocina japonesa (que se deriva de un platillo gastronómico chino) que se popularizó mundialmente en décadas recientes. En parte por el incremento de exportaciones del producto estrella que se relaciona con este día, 25 de agosto, como también por la popularización de esta comida, en particular en series de animación japonesa, o Anime. Hoy es el ‘Día Mundial del Ramen’.
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Pero mientras hago esas cosas, y viendo que mi día ha sido tranquilo (en líneas generales), pensaba entrar a explicar sobre la efeméride de la historia que escogí para hoy, una que está relacionada con la #comida asiática, se trata de un plato de #cocina japonesa (que se deriva de un platillo gastronómico chino) que se popularizó mundialmente en décadas recientes. En parte por el incremento de exportaciones del producto estrella que se relaciona con este día, 25 de agosto, como también por la popularización de esta comida, en particular en series de animación japonesa, o Anime. Hoy es el ‘Día Mundial del Ramen’.
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Shoyu Ramen
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I came across this dish because many years ago I found instant food products on sale in a supermarket, and they were quite cheap (even at their normal price), which was very important to me budget as a student. It was my first-time buying Nissin Foods products:
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Yo me encontré con este platillo fue debido a que me encontré en un supermercado, muchos años atrás, unos productos de comida instantánea que estaban en oferta, y que eran bastante económicos (incluso en su precio normal), cosa que era muy importante para mi presupuesto como estudiante. Era la primera vez que compraba productos de #Nissin Foods:
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Both presentations could be prepared simply by adding hot water, either heated by a microwave, a stove, or in a kettle or coffee maker. The presentation in a bag was the cheapest, but I had to have a container on hand to prepare it, on the other hand, the disposable cup version was the most practical, and I could even take it with me and heat the water at the university to have a cup of ramen for lunch.
By the way, since we mentioned Nissin Foods, it should be noted that it is thanks to this company that this day is celebrated, since it was today, in 1958, that its founder, Momofuku Ando, launched in Japan a ramen made from noodles and chicken. #Soup that, according to what they say, is among the first instant soups in the world that included not only dehydrated broth and noodles, but also included vegetables, seaweed, and chunked animal protein (chicken, beef, shrimp, among other options).
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By the way, since we mentioned Nissin Foods, it should be noted that it is thanks to this company that this day is celebrated, since it was today, in 1958, that its founder, Momofuku Ando, launched in Japan a ramen made from noodles and chicken. #Soup that, according to what they say, is among the first instant soups in the world that included not only dehydrated broth and noodles, but also included vegetables, seaweed, and chunked animal protein (chicken, beef, shrimp, among other options).
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Ambas presentaciones se podían preparar simplemente con agregar agua caliente, ya fuera calentada por microondas, una cocina, o en una tetera o cafetera. La presentación en bolsa era la más económica, pero tenía que tener a mano un envase para prepararla, en cambio, la versión de taza desechable era la más práctica, pudiendo llevarla incluso conmigo y calentar el agua en la universidad para almorzar una taza de ramen.
Por cierto, ya que mencionamos a Nissin Foods, hay que señalar que es gracias a esta empresa que se celebra este día, pues fue hoy, en 1958, que su fundador, Momofuku Ando, lanzó en Japón un ramen hecho a base de fideos y pollo. #Sopa que, según dicen, está entre las primeras sopas instantáneas del mundo que incluían no solamente caldo deshidratado y fideos, sino que también incluía vegetales, algas y proteína animal en trozos (pollo, res, camarones, entre otras opciones).
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Por cierto, ya que mencionamos a Nissin Foods, hay que señalar que es gracias a esta empresa que se celebra este día, pues fue hoy, en 1958, que su fundador, Momofuku Ando, lanzó en Japón un ramen hecho a base de fideos y pollo. #Sopa que, según dicen, está entre las primeras sopas instantáneas del mundo que incluían no solamente caldo deshidratado y fideos, sino que también incluía vegetales, algas y proteína animal en trozos (pollo, res, camarones, entre otras opciones).
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安藤百福 (Momofuku Ando)
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By the way, Mr. Momofuku died in 2007, but I was surprised to learn that there was a museum in his honor and in tribute to his creations, in that museum they have a striking metal statue of Momofuko holding a cup container of instant ramen, with which makes it clear that it is the star product of the company.
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Por cierto, el Señor Momofuku murió en 2007, pero me asombré al saber que había un museo en su honor y en homenaje a sus creaciones, en ese museo tienen una llamativa estatua metálica de Momofuko sosteniendo un envase de una taza de ramen instantáneo, con lo que se deja claro que es el producto estrella de la compañía.
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Now I feel like eating some of this soup (personal smile), I know that the commercial version can have many additives and seasonings that may not be recommended when you are not a youngster anymore, but I am glad that I was able to see a recipe in #Spanish that It seems simple, maybe I try to make a homemade ramen these days. The recipe that I say is at: https://www.directoalpaladar.com/videos-recetas/esta-mejor-receta-ramen-que-vas-a-encontrar-video-incluido
Fine, that would be all for today's record, I hope you found it interesting, and I say goodbye wishing you well and that we can read each other again another time.
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Fine, that would be all for today's record, I hope you found it interesting, and I say goodbye wishing you well and that we can read each other again another time.
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Ahora se me antoja comer un poco de esta sopa (sonrisa personal), sé que la versión comercial puede tener muchos aditivos y condimentos que pueden no ser recomendables cuando ya no se es un jovencito, pero me alegra que pude ver una receta en español que parece sencilla, a lo mejor trato de hacer un ramen casero en estos días. La receta que digo está en: https://www.directoalpaladar.com/videos-recetas/esta-mejor-receta-ramen-que-vas-a-encontrar-video-incluido
Bine, eso sería ya todo para el registro de hoy, espero que te resultara interesante, y me despido deseándote que estés bien y que nos podamos leer de nuevo en otra oportunidad.
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Bine, eso sería ya todo para el registro de hoy, espero que te resultara interesante, y me despido deseándote que estés bien y que nos podamos leer de nuevo en otra oportunidad.
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This post, on the #blockchain #Hive, is in the We Are Alive Tribe community, it's part of the #IAmAliveChallenge
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Es una receta que luce bastante apetitosa, en algún momento tal vez llegue a probarla.
Lástima que no debo comer esto, pero no pierdo la esperanza de hacerlo en el futuro, Dios mediante.
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