(TR-EN) DOĞA İLE İÇ İÇE SEMAVERDE ÇAY KEYFİ--- ENJOYING TEA IN THE SAMAVER WITH NATURE

TR

Herkese Merhaba Arkadaşlar,

Semaver çayının tadı bir başka olduğu için arkadaşlarımla semaverde çay yapmaya gittik. Bizim yakınlardaki Cebir Köyü doğa ile iç içe olan bir köydür. Bu köyün suyu Erciyes Dağının yer altı su kaynaklarından geliyor. Suyu çok tatlı, içmesi de bir o kadar zevklidir. Köyün çevresinde musluk vanası olmadan sürekli akan sular mevcuttur. Biz genelde, Ramazan ayında oruçluyken oradan su almaya gideriz. Bizim köyün suyu kireçli, bulanık bir su ve midemizi bozar diye fazla içemiyoruz. Semaverde çay yapmak için yanımıza semaver, şeker, su doldurmak için boş bir bidon ve abur cubur yiyecek bir şeyler alıp, arkadaşın arabasıyla yola çıktık.

Cebir Köyüne geldiğimizde arabadan malzemeleri indirdik. Aramızda iş bölümü yaptık. Ben Ali abi ile su almaya gittim diğer arkadaşım Yasin de odun toplayıp semaveri yakacaktı. Bizim suyu doldurduğumuz yer, kemerli eskiden kalma bir çeşmeydi. Biz suyu doldurduk ve semaverin başına gittik. Diğer arkadaşımda odunları getirince semaveri güzelce yaktık. Ali abi ile Yasin " Biz gezintiye çıkalım sende burada çayı yap." dediler. Tamamdır. "Ben semaverde çayı yaparım."dedim. Odunlar gittikçe bitmeye başlıyordu, semaverdeki su henüz kaynamamıştı. Bende suyu kaynatmak için odun toplamaya çıktım ama civarda yakacak odun yoktu ne yapacağım diye düşünmeye başladım. Yere bakarak giderken, bizim buralarda yakacak olarak kullandığımız, kurumuş inek dışkısı olan tezeği gördüm. Tezekleri toplayıp semaverin içine atıp yaktım, semaverdeki suyu kaynattım ve çayımızı demlendim.

Bu arada Ali abi ile Yasin gelmişti. Onlarda odun toplamışlardı ama onlar gelene kadar ben çayı hazır etmiştim. Yere oturup abur cuburları açtım, bir poşetin içine koydum. Poşeti ortamıza aldık çayları doldurdum. Semaverde demlediğimiz çayı içtik, sohbet ettik, manzaranın tadını çıkardık ve hava kararmaya başlayınca, artık gitme zamanımız gelmişti. Semaveri temizledim arabaya koydum, arabaya binip müziğimizi açtık, dinleye dinleye eve doğru yol aldık ve doğada geçirdiğimiz bir günümüzde böylece sona ermişti.

Keyifli okumalar dilerim sağlıcakla kalın...

EN

Hello Everyone Friends,

Since the taste of samovar tea is different, my friends and I went to make tea in the samovar. Cebir Village, close to us, is a village intertwined with nature. The water of this village comes from the underground water resources of Mount Erciyes. The water is very sweet and enjoyable to drink. There is constantly flowing water from taps around the village, without a valve. We usually go there to get water while fasting during Ramadan. The water in our village is chalky and cloudy and we cannot drink much of it because it would upset our stomach. We took a samovar to make tea in the samovar, an empty canister to fill with sugar and water, and some snacks, and set off in our friend's car.

When we arrived at Algebra Village, we unloaded the materials from the car. We divided the labor among ourselves. I went to get water with brother Ali. With my other friend Yasin, we were going to collect wood and light the samovar. The place where we filled the water was an old arched fountain. We filled the water and went to the samovar. When my other friend brought the wood, we lit the samovar well. Brother Ali and Yasin said, "Let's go for a walk and you make tea here." they said. Ok. "I'll make tea in the samovar," I said. The wood was starting to run out, the water in the samovar had not boiled yet. I went out to collect wood to boil water, but there was no firewood nearby, so I started to think about what to do. As I was looking at the ground, I saw dung, which is dried cow dung, which we use as fuel around here. I collected the dung, threw it into the samovar, lit it, boiled the water in the samovar and brewed our tea.

Meanwhile, Ali brother and Yasin had arrived. They also collected wood, but I had the tea ready until they arrived. I sat on the floor, opened the snacks and put them in a bag. I put the bag between us and filled the tea. We drank tea brewed in the samovar, chatted, enjoyed the view, and when it started to get dark, it was time to go. I cleaned the samovar, put it in the car, got in the car, turned on our music, and drove home, listening to it, and thus our day spent in nature came to an end.

I wish you a pleasant reading, stay healthy...