{Eng//Esp} Made Beans Pudding known as (Moi Moi) - Elaborado Pudín de frijoles conocido como (Moi Moi)
Hello my dear friend in the community, i hope you all are doing fine today, so this time around i decided to show the world my cooking skill and what i am capable of doing in the aspect of food as a man which is just a free will for me as i just wanted to try out a certain recipes which i have eaten for a long period of time and it came to my mind today just to fulfill that cravings since i know how to go about it.
I did Bean Pudding which is popularly known as Moi Moi over here, so lets go further into the process.
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Ingredients
2 cup of beans
4 cubes of Gino max Maggi
2 tea spoon of salt
1 onions
5 piece of hot pepper
palm oil
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So the first was to peel the beans which i first use my hand by soaking the beans in the water for some minutes to allow easy peeling of the beans then i blended the beans adding pepper and onions using the blender which was not an issue for me.
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Then after this, when the beans and other ingredients has been blended, i added the salt, the maggis and then the palm oil which i mixed together evenly to enable the ingredients circulate so well.
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After this i had to use a small cup and also make use of a small nylon where i can put the mixed beans so i did it into various nylon which was about 6 so i can also share it among my friends.
Regarding the red oil, i was supposed to use the groundnut but i just felt like using the palm oil to let ot taste differently this time around and also it was actually okay.
I left it to steam up for about 10 minutes and everything was reasy to be eaten, it was not a stressful process and i know you will surely want to try it out also if you have access to those ingredient which is not scarce at all. see you again here
SPANISH
Hola, queridos amigos de la comunidad, espero que hoy estén todos bien. Esta vez he decidido mostrar al mundo mis habilidades culinarias y lo que soy capaz de hacer en el ámbito de la gastronomía como hombre, lo cual es solo una elección libre para mí, ya que solo quería probar ciertas recetas que he comido durante mucho tiempo y hoy se me ha ocurrido satisfacer esos antojos, ya que sé cómo hacerlo.
Hice un pudín de frijoles, conocido popularmente aquí como Moi Moi, así que vamos a ver el proceso.
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Ingredientes
2 tazas de frijoles
4 cubitos de Gino max Maggi
2 cucharaditas de sal
1 cebolla
5 guindillas
Aceite de palma
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Lo primero fue pelar los frijoles, para lo cual primero los remojé en agua durante unos minutos para que fuera más fácil pelarlos, y luego los batí añadiendo pimienta y cebolla con la batidora, lo cual no me supuso ningún problema.
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Después, cuando los frijoles y los demás ingredientes estuvieron licuados, añadí la sal, los cubitos Maggi y el aceite de palma, y lo mezclé todo bien para que los ingredientes se integraran bien.
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A continuación, utilicé una taza pequeña y varias bolsas de nylon para poner la mezcla de frijoles, unas seis en total, para poder compartirla con mis amigos.
En cuanto al aceite rojo, se suponía que debía usar el de cacahuete, pero me apetecía usar el de palma para que tuviera un sabor diferente esta vez y, de hecho, quedó bien.
Lo dejé cocer al vapor durante unos 10 minutos y todo estaba listo para comer. No fue un proceso estresante y sé que seguro que tú también querrás probarlo si tienes acceso a esos ingredientes, que no son nada difíciles de encontrar.
Nos vemos aquí de nue