Ladies of Hive Community Contest #271//Starting the year in the hive [ENG-ESP]

Greetins, dear hive. The first week of the year has already passed, and we've witnessed the great work done on Hive. Personally, my posts have focused on my goals for this new year and what I learned and accomplished in the past year.

Of course, continuing my work on Hive is among my projects. For 2026, I plan to continue my book reviews for those who enjoy a good read as much as I do, as well as continue sharing special moments from my life and researching different topics, which is one of my greatest passions, to inform my writing and share knowledge with everyone who reads my posts.
Answering the second question, I have many favorite dishes, but there's one that's irreplaceable for me: spaghetti, or pasta as many call it.
This dish is very easy to make, but I prefer my mom to prepare it; I feel like hers tastes better.

Below, I'll share step-by-step instructions on how we make spaghetti at home. Let me know what you think in the comments.
Boil water with a pinch of salt in a large pot. Once it's boiling, add the spaghetti and cook it according to the package directions or simply to your liking.
While the pasta is cooking, heat a little oil in a large skillet. Add the sliced sausages and sauté them until they are well browned on both sides. This adds a lot more flavor.
Pour the tomato sauce over the browned sausages. Reduce the heat and let it simmer gently for 2 or 3 minutes.
Add the drained spaghetti directly to the pan with the sauce and sausages. Mix well so everything is coated.
Finally, sprinkle the cheese over the pasta in the pan, cover for a minute until melted, and serve.

Let me know what you think and tell me how you make it at home. For now, I'll say goodbye, but not before thanking everyone for their continued support. Have a lovely day!

My dear hivers: the images were created in the WhatsApp GPT Chat and the banners were created in Canva, courtesy of @yuraimatc**.
Thank you for visiting.


Saludos, querida colmena. Ya ha pasado la primera semana del año y hemos sido testigo de los buenos trabajos realizados en Hive. En lo personal mis post han girado entorno a mis metas trazadas para este nuevo año, y lo aprendido y logrado en el que quedó atrás.

Pos supuesto que entre mis proyectos está continuar mi trabajo en Hive. Me he planteado para este 2026 continuar con mis reseñas de libros para los que disfrutan de la buena lectura al igual que yo, también seguir compartiendo momentos especiales de mi vida y realizar investigaciones de diferentes temas que es una de las cosas que más me apasiona, para mis escritos y llevarle el conocimiento a todo aquel que lea mis post.
Dando respuesta a la segunda interrogante. Tengo muchos platillos favoritos pero hay uno que es insustituible para mí; el espagueti o pasta como muchos suelen llamarlo.
Este plato es muy fácil de hacer, pero en mi caso prefiero que lo prepare mi mamá , siento que a ella le queda más sabroso.

A continuación te dejaré paso a paso cómo preparamos los espaguetis en casa . Luego en los comentarios me dices que te ha parecido.
Hierve agua con un toque de sal en una olla grande. Cuando burbujee, agrega los espaguetis y cocínalos según el tiempo del paquete o simplemente a tu gusto.
Mientras se hace la pasta, calienta un poco de aceite en una sartén grande. Agrega las salchichas en rodajas y saltéalas hasta que estén bien doradas por ambos lados. Esto le da mucho más sabor.
Vierte la salsa de tomate sobre las salchichas doradas. Baja el fuego y deja que hierva suavemente por 2 o 3 minutos
Añade los espaguetis escurridos directamente a la sartén con la salsa y las salchichas. Mezcla bien para que todo se impregne.
Y por último esparce el queso sobre la pasta en la sartén, tapa por un minuto hasta que se derrita y sirve.

Dime qué te ha parecido y cuéntame cómo lo haces en casa. Por ahora me despido no sin antes agradecerles a todos siempre por el apoyo. Lindo día .

Mis queridos hivers : las imágenes fueron creadas en el Chat GPT de WhatsApp y los banners fueron creados en Canva, cortesía de @yuraimatc**.
Gracias por su visita.
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Great plans!
I love spaghetti too, I prefer my sister's own to mine too. 😅
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Espero que todos ese proyecto de seguir escribiendo en Hive tus libros de lecturas sigan con buen pie, además de todos los proyectos pendientes para este nuevo año, los espaguetis son fáciles de preparar, aunque no hay que descuidar su cocción para que no se pasen y no nos queden como para hacer chicha 😅 fue un gusto leerte, suerte en el concurso y bendiciones 🙏🏼🙏🏼🙏🏼