Comiendo "panchos" en el tren Argentino (sale mal) / Eating "panchos" on the Argentinean train (goes wrong)

Una de las cosas que me llamó la atención cuando llegué a Argentina, fueron sus costumbres a la horas de comer. Mientras en Venezuela, la hora del almuerzo es cuando degustamos un buen plato de comida, buscando el equilibrio entre proteínas, carbohidratos y grasas saludables, acá muchos optan por algo rápido, dejando el plato fuerte para la cena.

Obviamente, en casa hemos mantenido la costumbre de nuestra tierra, pero cuando el tiempo apremia, agradecemos también esas costumbres y poder comernos algo rápido en el camino, sobre todo porque además de los vendedores ambulantes, existen locales en los que puedes comprarlos mientras esperas.

Pero claro, cuando no es costumbre, el cuerpo lo resiente, aunque el cerebro y las ganas de comer digan adelante.

Este día, mi pequeño y yo ibamos un tanto apurados a una cita con una amiga, y aunque le ofrecí comer algo en casa, el prefirió no hacerlo, pues la promesa era comer fuera. Salimos sin comer para llegar a tiempo, y poder almorzar en el centro comercial donde sería nuestro encuentro.

Pero nos jugó en contra, que siendo fin de semana, el transporte no tiene los mismos horarios, y aunque siempre llevo algún snack en el bolso, pues prevaleció la costumbre de comer algo más sustancioso en la hora del almuerzo.

Mi hijo ya tenía hambre, y una galleta no era suficiente. Mientras esperábamos en el tren, me dice: mamá, y si me compras un perro caliente? (como le decimos en Venezuela a los panchos) y pues, no lo vi mal, ya que en casa se los hago de vez en cuando.

Entre comprar una chipa o un sandwich de Mila a un vendedor ambulante, irnos a uno de estos locales, me pareció que sería mejor opción. Compramos uno solo, aunque yo caí en la tentación de darle el primer mordisco, digamos que como "control de calidad" y el resto lo degustó tan rápido que ni foto pude sacarle.

Abordamos el tren sin novedades, pero al bajarnos me dice que le duele la panza. Yo pensé que era por quedar con hambre y le dije que ya en el colectivo llegabamos rápido para comer, pero la realidad fue otra. Nunca llegamos a la cita!

El malestar se agrandó y lo llevó a devolver todo. Por supuesto, que eso cambió mis planes, y ese encuentro tan esperado con @numa26 se tuvo que posponer.

Lo que me extrañó es que a mi no me generó malestar, pero obvio, cada organismo es distinto. Por eso no pienso satanizar al inocente pancho o a la chica que nos despachó. Pero igual me sirvió para que mi pequeño aprendiera la lección de comer en casa, así sea un poco, y no dejarse llevar por la tentación.

Y es que no todos estamos acostumbrados a recibir una "bala fría" (como decimos en mi país)

One of the things that caught my attention when I arrived in Argentina were their eating habits. While in Venezuela, lunchtime is when we enjoy a good plate of food, seeking a balance between proteins, carbohydrates, and healthy fats, here many opt for something quick, saving the main meal for dinner.

Obviously, at home we have kept the customs of our land, but when time is pressing, we also appreciate those customs and being able to eat something fast on the go, especially because besides street vendors, there are shops where you can buy them while you wait.

But of course, when it's not a habit, the body resents it, even though the brain and the desire to eat say go ahead.

On this day, my little one and I were somewhat rushed to a meeting with a friend, and although I offered him something to eat at home, he preferred not to, as the promise was to eat out. We left without eating to arrive on time, and have lunch at the mall where our meeting would be.

But it played against us that being the weekend, the transport does not have the same schedules, and although I always carry a snack in my bag, the habit of eating something more substantial at lunchtime prevailed.

My son was already hungry, and a cookie was not enough. While we waited on the train, he says to me: mom, what if you buy me a hot dog? (as we call them in Venezuela panchos) and well, I didn't see a problem with it, since I make them at home from time to time.

Between buying a chipa or a Milanesa sandwich from a street vendor, going to one of these shops, it seemed like the better option. We bought only one, although I succumbed to the temptation of taking the first bite, let's say as a "quality control," and he devoured the rest so quickly that I couldn't even take a photo.

We boarded the train without any issues, but upon getting off, he tells me that his stomach hurts. I thought it was because he was still hungry, so I told him that we would quickly arrive by bus to eat, but reality was different. We never made it to the meeting!

The discomfort worsened and led to him getting sick. Of course, that changed my plans, and that long-awaited meeting with @numa26 had to be postponed.

What surprised me is that it didn't make me sick, but obviously, every body is different. That's why I don't intend to demonize the innocent hot dog or the girl who served us. But it did serve as a lesson for my little one to eat at home, even if just a little, and not to be swayed by temptation.

Not all of us are used to receiving a "cold bullet" (as we say in my country).

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Foto/Photo by: @mamaemigrante
Edición/Edited by @mamaemigrante using canva
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