La comida koreana a través de la ficción 🇰🇷 픽션을 통해 본 한국 음식

La comida koreana a través de la ficción

Saludos amigos de #KoreanHiveVillage, es una grata sorpresa descubrir el #kcontest con unos premios excelentes, para compartir con amigos, en especial en este mes de la Amistad.

Por lo tanto, mis tres Hivers elegidos para ser sponsoreados por el concurso en el caso de que gane, y a quienes de paso invito a que se unan son @myriam-clotilde , @kpoulout y @elisabethswan.

Ahora adentrándome en el meollo del concurso, tengo que admitir con tristeza que a pesar de que en mi país hay una pequeña gran comunidad koreana, nunca tuve el placer de probar platillos típicos koreanos.

Pero eso va a cambiar en mi siguiente visita a la Capital, ya que tanto la ficción con la famosa serie El Juego del Calamar🦑 como este concurso, han abierto mi apetito y curiosidad gastronómica.

Siempre he dicho que la mejor manera de conocer una cultura es mediante su arte culinario.

Cuando veía la serie El Juego del Calamar, pude conocer varios platillos koreanos que llamaron mi atención por la esmerada presentación que conlleva. Es evidente que para los koreanos la comida además de ser fuente de sustento es también fuente de inspiración y creatividad.

Muestra de ello son el Bibimbap y el Gimbap cuya base de preparación es el arroz, acompañado siempre por vegetales y carne, y en el caso del primero, un huevo frito que además decora el plato y aporta gran valor nutricional.

Y tratándose de dulces, como no mencionar el Dalgona Candy que casi nos llevó al infarto durante uno de los episodios de la serie. Es un dulce sencillo pero a la vez es un juego infantil sorprendente.

Así que cuando pueda ir a un restaurante koreako, y espero que sea pronto, sin dudas preguntaré por esos tres platillos, y luego seguramente me dejaré sorprender por otras recetas.

🇰🇷 픽션을 통해 본 한국 음식

안녕하세요, #KoreanHiveVillage 친구 여러분! 훌륭한 상품이 걸린 #kcontest를 발견하게 되어 정말 기쁩니다. 특히 우정의 달인 이 7월에 친구들과 함께 나눌 수 있어 더욱 반갑네요.

그래서 제가 이 콘테스트에서 우승할 경우 후원하고 싶은 세 분의 하이버는 @myriam-clotilde, @kpoulout, 그리고 @elisabethswan입니다. 이 기회에 여러분도 함께 참여해보시길 권합니다!

이제 본격적으로 콘테스트 주제에 들어가자면, 안타깝게도 제 나라에는 작지만 의미 있는 한국 커뮤니티가 있음에도 불구하고, 저는 아직 한국 전통 음식을 맛볼 기회가 없었습니다.

하지만 그건 곧 바뀔 예정입니다. 다음에 수도를 방문할 때는 꼭 한국 음식을 먹어볼 생각이에요. 유명한 드라마 오징어 게임🦑과 이번 콘테스트 덕분에 제 식욕과 미식에 대한 호기심이 활짝 열렸거든요.

저는 항상 한 문화를 가장 잘 이해하는 방법은 그 나라의 요리를 통해서라고 생각해왔습니다.

오징어 게임을 보면서 저는 여러 한국 요리를 접하게 되었고, 그 정성스러운 플레이팅에 감탄했습니다. 한국인들에게 음식은 단순한 생계 수단을 넘어, 영감과 창의성의 원천이라는 것이 분명해 보였습니다.

그 대표적인 예가 바로 비빔밥과 김밥입니다. 이 두 요리는 모두 밥을 기본으로 하며, 채소와 고기가 함께 곁들여지고, 비빔밥의 경우에는 계란 프라이가 위에 얹혀져 있어 시각적으로도 아름답고 영양도 풍부합니다.

그리고 디저트로는, 드라마 속 한 에피소드에서 우리를 심장 쫄깃하게 만들었던 달고나 캔디를 빼놓을 수 없죠. 단순한 사탕이지만 동시에 놀라운 어린이 놀이이기도 합니다.

그래서 조만간 한국 음식점을 방문하게 된다면, 저는 이 세 가지 음식을 꼭 주문해볼 생각입니다. 그리고 나서 다른 요리들도 기꺼이 도전해볼 거예요!

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📘 Idioma original: Español
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