BEERSATURDAY 408: DUEL OF THE TITANS – MACEDONIA VS PATAGONIA / SÁBADO DA CERVEJA 408: DUELO DE TITÃS – MACEDÔNIA X PATAGÔNIA (EN/PT)
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Hello beer lovers! I am happy to say that my latest posts have received positive feedback. Family members, coworkers and friends have contacted me to congratulate me on the posts and ask about where the beers are sold: PATAGONIA AND MACEDONIA. “It is very pleasant when we receive this type of feedback.”
To celebrate this unexpected positive feedback, I made a “small” detour in my travel itinerary to buy a few more beers and play a joke on some close acquaintances and family members. I invited some of them to have lunch at my house and to enjoy a tasting of the beers. However, they would try them without knowing what type of beer is in the glass. I want to find out which beer is the best, given the taste of the majority.
MACEDONIA VS PATAGONIA
I tried to use a glass that would block the overall view of the two beers. Each round was served of the same type of beer. It was hilarious to see the divergence of opinion among the guests, with the same beer in the glasses. It was like: “mine is tastier than yours”, “this one is more refreshing than the other one”. The information gathering was incredible.
NOTE: There were times when I couldn’t resist, I burst out laughing, served consecutive rounds of the same beer and they kept saying that the previous one was better. Without further ado, let’s get to the point:
APPERANCE
In appearance, the PATAGONIA amber lager won, its darker color was quite prominent, the visual presence of the beer was more attractive. In relation to the formation of foam, its medium bubbles and low foam retention were a differential that made it stand out from the second option.
FLAVOR
In terms of flavor, the first place went to MACEDÔNIA Kolsch. The bitter taste and freshness were mentioned throughout the lunch. One of the people present said that it has a smooth, silky sip, something that is a pleasure to taste. The balance was the highlight. “Hearing this from several people shows its quality.”
FINAL CONSIDERATIONS
In the end, two glasses were given to each individual. They tasted both varieties and, of the 8 people present, only one selected PATAGÔNIA. The grand champion of the challenge was the MACEDÔNIA Kolsch beer. The alternation and homogeneity between freshness and bitterness made this brand the grand champion, in addition to its delicious flavor.
INTERESTING INFORMATION: In Brazil, it is said that most Brazilians prefer beer brands with an average IBU of 15, however, the choice at the moment was precisely a beer with a higher IBU.
Try it and give your opinion, see you next week!
This is #BeerSaturday week and I would like to invite @lobaobh to write a post in any language about beer with at least 3 pictures.
I appreciate everyone's attention.
All content, pics and editions are my authorship.
|PT|
Olá, amantes de cerveja! Fico feliz em dizer que minhas últimas postagens receberam feedback positivo. Familiares, colegas de trabalho e amigos entraram em contato para me parabenizar pelas postagens e perguntar onde as cervejas são vendidas: PATAGÔNIA E MACEDÔNIA. "É muito bom receber esse tipo de feedback."
Para comemorar esse feedback positivo inesperado, fiz um "pequeno" desvio no meu roteiro de viagem para comprar mais algumas cervejas e pregar uma peça em alguns conhecidos próximos e familiares. Convidei alguns deles para almoçar na minha casa e desfrutar de uma degustação das cervejas. No entanto, eles as experimentavam sem saber que tipo de cerveja estava no copo. Quero descobrir qual cerveja é a melhor, considerando o gosto da maioria.
MACEDÔNIA X PATAGÔNIA
Tentei usar um copo que bloqueasse a visão geral das duas cervejas. Cada rodada foi servida do mesmo tipo de cerveja. Foi hilário ver a divergência de opiniões entre os convidados, com a mesma cerveja nos copos. Era tipo: "a minha é mais saborosa que a sua", "esta é mais refrescante que a outra". A coleta de informações foi incrível.
NOTA: Houve momentos em que não resisti, caí na gargalhada, servi rodadas consecutivas da mesma cerveja e eles ficavam dizendo que a anterior era melhor. Sem mais delongas, vamos ao que interessa:
APARÊNCIA
Na aparência, a PATAGONIA âmbar lager venceu, sua cor mais escura era bastante marcante, a presença visual da cerveja era mais atraente. Em relação à formação de espuma, suas bolhas médias e baixa retenção de espuma foram um diferencial que a destacou da segunda opção.
SABOR
Em termos de sabor, o primeiro lugar ficou com a MACEDÔNIA Kolsch. O amargor e o frescor foram mencionados durante todo o almoço. Um dos presentes disse que ela tem um gole suave e sedoso, algo que é um prazer degustar. O equilíbrio foi o destaque. "Ouvir isso de várias pessoas demonstra sua qualidade."
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Ao final, foram entregues dois copos para cada indivíduo. Eles provaram as duas variedades e, das 8 pessoas presentes, apenas uma escolheu a PATAGÔNIA. A grande campeã do desafio foi a cerveja MACEDÔNIA Kolsch. A alternância e a homogeneidade entre frescor e amargor fizeram desta marca a grande campeã, além de seu sabor delicioso.
INFORMAÇÃO INTERESSANTE: No Brasil, diz-se que a maioria dos brasileiros prefere marcas de cerveja com IBU médio de 15, porém, a escolha no momento foi justamente uma cerveja com IBU mais alto.
Experimente e dê sua opinião, até a semana que vem!
Esta é a semana do #beersaturday e gostaria de convidar @lobaobh para escrever um post em qualquer idioma sobre cerveja com pelo menos 3 fotos.
Agradeço a atenção de todos.
Todo o conteúdo, fotos e edições são de minha autoria.
Obrigado por promover a Língua Portuguesa em suas postagens.
Vamos seguir fortalecendo a comunidade lusófona dentro da Hive.
Thank you for all the support!
Bzzzrrr, Josiva! Beleza compartilhar essa história divertida! A degustação é sempre um desafio e agora você pode verificar qual é a melhor cerveja para o público Algo que eu uso em minha vida cibernética é a comunicação aberta e honesta, é sempre interessante ver como as pessoas reagem às novidades!
#hivebr
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This is amazing! Blind tasting is such a great idea, it shows how much branding can influence our taste buds. where can I find that MACEDONIA Kolsch here in Malaysia, I'm wondering now.
I don't know if it's sold in Malaysia, this variety was created in honor of the city of Macedonia, in the state of São Paulo. I hope you can try it someday. !BEER
Thank you for the info. Enjoy your beer, maybe when I find it here in Malaysia, I can try it.
View or trade
BEER.Hey @anlizapasaje1234, here is a little bit of
BEERfrom @josiva for you. Enjoy it!Did you know that <a href='https://dcity.io/cityyou can use BEER at dCity game to buy cards to rule the world.
You received an upvote ecency
Thanks my friend!
muy buena