Hello, friends of coffee and good times.
My name is Berenice, and I love coffee. In fact, at home, the first thing we make is a good pot of coffee: for my husband, for me, and for the kids' milk.

Then I get to work. However, at some point during the day, I need to relax a little, clear my mind, and for that, there's nothing better than going out with some friends to a coffee shop and ordering a good espresso.

We do this mostly around lunchtime, so as not to affect anyone's work schedule. Personally, I prefer it before lunch. If it's already lunchtime, I'll buy a cappuccino and some toast.
That sort of late breakfast satisfies me and gives me energy to continue the workday.

But really, the most important thing right now is a good cup of espresso to rest and recharge.

I prefer strong coffee, very strong, and with minimal sugar. And freshly brewed. I can't drink it if it's already lost its heat.
In my opinion, coffee is best drunk strong and hot. If it's not, it's not drunk.

Only after relaxing with my friends and enjoying a good cup of coffee can I consider myself rested and ready to resume my duties.
Reading!

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EN ESPAÑOL

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Hola, amigos del café y los buenos ratos.
Mi nombre es Berenice y me gusta mucho el café. De hecho, en casa lo primero que se prepara en el día, es una buena cafetera: para mi esposo, para mí y para la leche de los niños.

Luego, me pongo a trabajar. Sin embargo, en algún momento del día, necesito relajarme un poco, despejar la mente y para eso, nada mejor que salir con algunas amistades a alguna cafetería y pedir un buen expreso.

Esto lo hacemos, sobre todo, alrededor de la hora de almuerzo, para no afectar el horario laboral de nadie. En lo particular, me gusta más antes de almorzar. Si ya me toma la hora de almuerzo, pues en ese caso me compro un capuchino y algunas tostadas.
Esa especie de desayuno tardío me satisface y me da energías para continuar la jornada de trabajo.

Pero en realidad, lo más importante de este momento es una buena taza de café expreso para descansar y recuperar energías.

Prefiero el café fuerte, bien cargado y con lo mínimo de azúcar. Y acabado de hacer. No puedo tomármelo si ya perdió calor.
En mi opinión, el café se toma fuerte y caliente. Si no, no se toma.
Solo después de haberme relajado con mis amistades y disfrutado de un buen café, es que puedo considerarme descansada y lista para reanudar mis obligaciones.
Los leo!