Lentejas [ENG/ESP]

Hello dear hive readers, how are you, how are you today in any corner of the world where you are reading me, I send you a gigantic hug.
Today I want to show you these photos of these delicious lentils with rice and meat.
Did you know that lentils have a very important nutritional value since they provide us with fiber, iron, folate, protein, magnesium and zinc; for every 100 grams of consumption.

Nutrients:
Calories: 325 kcal
Proteins: 25 g
Carbohydrates: 54 g
Fat: 1.7

Minerals:
Iron: 8.6 mg
Calcium: 60 mg
Magnesium: 80 mg
Potassium: 790 mg
Phosphorus: 400 mg

Vitamins:
Vitamin A: 100 U
Vitamin C1: 0.50 mg
Vitamin C: 3 mg

Amazing, right? That is why it is important to be able to consume lentils in our diet.
Thanks to their high fiber content, lentils are an excellent food to regulate intestinal transit and I am a believer in that hahaha. Additionally, vegans should consume this legume, as it will provide them with a great source of nutrients.

Eating lentils contributes to the good condition of nails, skin and hair and thanks to vitamin A and vitamin E it has an antioxidant effect.
It is also important to be able to consume it with rice and meat and perhaps a few pieces of chorizo ​​give it an even tastier flavor.
Well my dear hive readers, hugs wherever you are in the world.

Hola queridísimos lectores del hive, cómo están cómo se encuentra en el día de hoy en cualquier rinconcito del mundo donde ustedes me estén leyendo les envío un abrazo gigantesco.
En el día de hoy les quiero mostrar estas fotos de estas ricas lentejas con arroz y carne.
Sabías que las lentejas tienen un valor nutricional muy importante ya que nos proporcionan fibra, hierro, folato, proteína, magnesio y zinc; por cada 100 gramos de consumo.

Nutrientes:
Calorías: 325 kcal
Proteínas: 25 g
Hidratos de Carbono: 54 g
Grasas: 1,7

Minerales:
Hierro: 8,6 mg
Calcio: 60 mg
Magnesio: 80 mg
Potasio: 790 mg
Fósforo: 400 mg

Vitaminas:
Vitamina A: 100 U
Vitamina C1: 0,50 mg
Vitamina C: 3 mg

Increíble no? Por eso es importante poder consumir lentejas en nuestra dieta
Gracias a su alto contenido en fibra, las lentejas son un alimento excelente para regular el tránsito intestinal y soy Fe de eso jajaja. Además las personas veganas deberían consumir esta legumbre, ya que les proporcionará una gran fuente de nutrientes.

Comer lentejas contribuye al buen estado de las uñas, la piel y el cabello y Gracias a la vitamina A y la vitamina E tiene un efecto antioxidante.
Es importante también poderla consumir con arroz carne y tal vez unos trocitos de chorizo le dan un sabor aún más sabroso
Bueno mi queridos lectores del hive, abrazos en cualquier lugar del mundo donde se encuentren.