Bon appétit, Your Majesty, umami of emotions. | 🇬🇧 | 🇪🇸

Bon Appétit, Your Majesty, which recently premiered on Netflix, only confirms once again how easy it is to get hooked on K-dramas. As is usual in these Korean miniseries, it is an intriguing mix of genres, featuring romantic comedy, period drama, and a touch of fantasy.
Bon appétit, majestad, que se estrenó recientemente en Netflix, solo confirma una vez más lo fácil que es engancharse a los k-dramas. Como es habitual en estas miniseries coreanas, se trata de una sugerente mezcla de géneros; en la que destacan la comedia romántica, el drama de época, y un toque fantástico.

This time, we follow the adventures of chef Yeon Ji-yeong, a three-Michelin-starred chef who mysteriously travels through time from the present day to find herself trapped in the Joseon era, in the middle of the 14th century.
To save her life, she must surprise the demanding palate of the tyrannical lord of those lands, which today would be modern-day Korea, by cooking the most exquisite dishes every day.
En esta ocasión, seguimos las aventuras de la chef Yeon Ji-yeong, jefa de cocina con tres estrellas Michelin, que viaja misteriosamente a través del tiempo desde nuestros días hasta quedar atrapada en la época de Joseon, en pleno siglo XIV.
Para salvar su vida, deberá sorprender cada día al exigente paladar del tiránico señor de esas tierras, lo que hoy sería la actual Corea, cocinando los platos más exquisitos.
From reality TV winner to palace kitchen, cooking will be the common thread that guides us throughout the series, with each episode dedicated, as its title suggests, to preparing the dish that gives it its name, in which our protagonist will fuse her knowledge of modern cuisine with ingredients from the period, always respecting, it seems, the utmost historical accuracy.
All this is seasoned with the complications and impossible loves so typical of any good romantic comedy, which on this occasion will be complemented by palace plots full of intrigue, dirty tricks, grudges, and backstabbing.
De ganadora de un “reality” a los fogones de palacio, la cocina será el hilo conductor que nos guiará a lo largo de toda la serie, con cada capítulo dedicado, como indica su título, a la elaboración del plato que le da nombre, en el que nuestra protagonista fusionará sus conocimientos de la cocina actual con los ingredientes de la época, respetando siempre, al parecer, el máximo rigor histórico.
Todo ello aderezado con los líos y amores imposibles tan típicos de toda buena comedia romántica, que en esta ocasión se complementarán con las tramas palaciegas llenas de intrigas, juego sucio, rencillas y puñales por la espalda.

In this case, our protagonist has a certain advantage, as she knows details of the history and the most relevant events that took place at that time, although she is careful not to share them, despite not hiding the fact that she comes from a very distant future or her desire to return to her own time. It is curious how the other characters find it easier to assume that she has simply lost her mind or that she is some kind of magical entity or spirit.
En este caso, nuestra protagonista parte con cierta ventaja, ya que conoce detalles de la historia y los hechos más relevantes que se desarrollaron en esa época, aunque tiene el cuidado de no compartirlos, a pesar de que no esconde que procede de un futuro muy lejano ni su deseo de volver a su tiempo. Es curioso, cómo para los demás personajes es más fácil asumir que simplemente ha perdido la cabeza o que para ellos es algo así como una especie de entidad o espíritu mágico.
As our protagonist is a great chef, much of the plot revolves around impossible and elaborate culinary competitions in which she always manages to excel.
This is a card that the series plays well without becoming tiresome, showing us the careful preparation of the dishes while increasing our interest in the story by drawing on its other pillars: the romantic plot and the historical conflict.
Como nuestra protagonista es una gran chef, gran parte de la trama se resuelve con imposibles y elaboradas competiciones culinarias en las que siempre logra sobresalir.
Una baza que la serie sabe jugar sin caer en el empacho, mostrándonos una elaboración cuidadosa de los platos, mientras aumenta nuestro interés por la historia valiéndose de los otros pilares en los que se sustenta: la trama amorosa y el conflicto histórico.

Other classic themes such as love and respect for family are also given importance, which undoubtedly help to shape this evocative fiction that makes it very easy to become interested in Korean history, culture, and traditions.
In short, this is a series that will delight lovers of fusion cuisine and fans of the romantic genre, who always enjoy and are eager to sink their teeth into a good dose of romance, and who will find themselves more than satisfied here.
También se le da importancia a otros temas clásicos como el amor o el respeto por la familia, que sin duda consiguen dar forma a esta sugerente ficción con la que es muy fácil interesarse por la historia, la cultura y las tradiciones coreanas.
En definitiva, una serie que hará las delicias de los amantes de la cocina fusión y de los fanáticos del género romántico, que siempre disfrutan y están dispuestos a hincarle el diente a una buena ración de amoríos, y que aquí se encontrarán más que saciados.

I love the title and seeing some cuisine and romance at once already fills my belly. :)
They say that a full stomach is the quickest way to a man's heart.
se ve buena, comida, romance y aventura época antigua, de pana mi estilo jeje, gracias por recomendar
It looks good, food, romance and adventure old times, corduroy my style hehe, thanks for recommending
Gracias, con un menú de series tan grande es fácil darse un atracón, aunque yo siempre guardo un hueco. Además, cuando descubro que el postre está bueno, me gusta compartirlo.
Thank you, with such a large selection of series, it's easy to binge watch, although I always save room. Also, when I discover that the dessert is good, I like to share it.
I'm waiting for the series to be complete before downloading. Thanks for sharing.
Netflix has accustomed us to binge-watching entire seasons, but this time we will have to wait until the end of the month, just as if we were watching it on Korean television.