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This past weekend I spent some time at my parents’ house, out in the countryside. Every time I go there, there’s always plenty of food, whether it comes straight from the farm or from the delicious dishes my mom prepares. There was plenty of corn, oranges, tangerines, and peanuts, all of which could be picked fresh and eaten right away.

In the photos that follow, I’m helping my father pull peanuts from the roots and soil. In fact, I had also helped him plant them some time ago. When we buy fruit at the market or grocery store, we rarely imagine the amount of work it takes to plant, care for, and harvest before it reaches us. While pulling the peanuts from the ground, separating them from the roots, and then washing them to remove the soil, I realized how much effort goes into growing food.

After all these steps, the peanuts were cooked so we could enjoy them. From the harvest, we got almost half a bucket, which filled an entire pot that we cooked under pressure over a wood fire. In the end, the peanuts were ready to eat — and, I must say, they were delicious!

That was a little account of my weekend. I hope you enjoyed it!

[PT]

Esse final de semana passei na casa dos meus pais, no sítio. Toda vez que vou para lá, é sempre muita fartura de comida, seja do próprio sítio ou das delícias que minha mãe prepara. Havia bastante milho, laranja, tangerina e amendoim, que podiam ser colhidos frescos e consumidos na hora.

Nas fotos que seguem, estou ajudando meu pai a retirar o amendoim das raízes e da terra. Na verdade, também havia ajudado a plantá-los, junto com ele, algum tempo atrás. Quando compramos uma fruta na feira ou no mercado, quase nunca imaginamos o trabalho que dá para plantar, cuidar e colher, até que chegue às nossas mãos. Enquanto retirava os amendoins da terra, separava-os das raízes e depois os lavava para tirar a terra, percebi o quanto é trabalhoso cultivar algo.

Depois de todos esses processos, o amendoim foi cozido para que pudéssemos degustá-lo. Da colheita, conseguimos quase meio balde, o que rendeu uma panela cheia, cozida na pressão sobre o fogo de lenha. No final, o amendoim estava pronto para o consumo — e, por sinal, estava uma delícia!

Esse foi um pequeno relato do meu final de semana. Espero que tenham gostado!