Llegó la navidad y hablemos de la glucosa en nuestro cuerpo/ESP

Fotografía de mi propiedad, editado en canva

hola querida comunidad, el día de hoy quiero conversar sobre un tema muy importante, aprovechando que estamos en época navideña.

Lo más delicioso y una adicción que trae consigo deterioro en nuestra salud, tiene un nombre, glucosa.

Entiendo perfectamente ese subidón de energía después de un trozo de pastel o una bebida refrescante, seguido a esto podemos sentir ansiedad de seguir consumiendo más dulces, se vuelve casi inevitablemente poder controlarlo , pero El azúcar, ese polvo blanco como la nieve o las nubes, que es dulce que se esconde en tantos alimentos (incluso varios estudios indican que hasta en los alimentos salados se encuentran), tiene una relación compleja y, a menudo, turbulenta con nuestra salud, especialmente con algo tan delicado como nuestra salud mental, lo sabías?

No estoy hablando de la fruta como la manzana , naranja o de la miel de vez en cuando; hablamos de la cantidad industrial de azúcares añadidos que consumimos diariamente sin darnos cuenta, y que hasta a los niños le vamos enseñando ese mal hábito, y el problema no radica en consumir dulces, si no en la constancia diaria, en el descontrol y consumo desmedido, que se vuelve un placer momentáneo y el ciclo vicioso que el exceso de azúcar crea en nuestro organismo, un ciclo que nos agota física y emocionalmente.

El Azúcar puede actuar como una Montaña Rusa, pero a largo plazo, esta montaña rusa constante puede llevar a la resistencia a la insulina, que es la antesala de la diabetes tipo 2. Pero hay más detrás, este exceso de glucosa flotando por ahí en todo nuestro organismo , también alimenta la inflamación crónica en todo tu cuerpo, y esto lo digo por experiencia propia, ya que por razones de salud tuve que someterme a una dieta estricta y aquí es donde entra en juego nuestra mente, ya que decaemos al principio cuando estamos decididos a bajar la ingesta de alimentos dañinos.

Es obvio , y esencial que nuestro cuerpo tenga glucosa para funcionar, ya que sin esta no tendríamos energía, pero como dije antes, la clave está en el suministro constante y estable.

Cuando el azúcar causa inflamación en el cuerpo, también inflama el cerebro. La inflamación se ha relacionado cada vez más con una serie de problemas de salud mental, incluyendo:
Ansiedad y Cambios de Humor: Ya que la caída brusca de azúcar imita los síntomas de un ataque de pánico: tengo varios conocidos que sentían temblor, sudoración y una sensación de nerviosismo al intentar dejar sus habitos, inclusive yo experimenté la ansiedad y tristeza cuando baje el consumo.

Vivir en esta inestabilidad constante pensando en que se debe dejar y optar por mejores alimentos puede que sea mucho más difícil regular nuestras emociones, causando malestares en el cuerpo.

algo que podemos hacer es empezar poco a poco, sustituyendo los refrescos por agua, cuando sintamos un poco de ansiedad salir a caminar y tomar aire fresco, o comer una fruta,

así le damos un respiro a nuestro páncreas.

nuestra mente es poderosa, se verá reflejado en nuestro cuerpo todo lo que ingerimos.
nuestro cuerpo y mente lo agradecerán con un estado de ánimo más tranquilo, una energía más constante y una claridad mental.

Gracias por su atención.

Translation in Deepl