Sabado de pizzas caserasºººººHomemade Pizza Saturday

Hola a todos, la verdad amigos cuando se habla de pizza, las cosas se ponen mucho mejor como lo es en esta ocacion, lo digo por el solo hecho de que esta es una pizza casera, lo primero es preparar la masa la cual se hace de la siguiente manera,utilizamos harina, agua, levadura, sal, huevo, entonces colocamos en un volts, la harina, la abrimos un poco y le agregamos huevo, agua tibia , despues agregamos un poco de levadura y mesclamos todo muy bien, le vamos vertiendo de a poco el agua antes mencionada , previo le agregamos un poco de sal y comenzamos a mesclar todo, hasta que vaya tomando consistencia la misma, cuando esta dicha masa, la tapamos y dejamos que descanse un poco, para despues comenzar a armar lo que seria esta pizza casera.

Como lo comente amigos, una ves que ya tenemos la masa y su descanso, en un molde agregamos la masa que seria para una pizza, le damos la forma y la llevamos al horno, hasta que este a medio cocinar, seria la prepizza.

Una ves que esta la misma armada, la llevamos al horno con la salsa de tomate la cual la agregamos en la parte de arriba, luego cuando la misma esta casi cocinada, le agregamos, el queso, bueno a toda la pizza le agregamos el queso, asi que tambien tomate cortado en julianas, cuando el queso esta derretido como lo vemos en la foto al comienzo del post, es cuando dicha pizza esta lista.

Tambien por supuesto que no debe de faltar a la pizza, que seria lo escencial, LAS ACEITUNAS, que son las que le dan un sabor especial, bueno es a gusto de cada uno, no a todos les agrada dichas aceitunas.

De esta manera es como disfrutamos el dia sabado de una unas sabrosas pizzas casera, que la verdad salieron muy sabrosas.

MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN BUEN COMIENZO DE FIN DE SEMANA.

ENGLISH

Hello everyone, honestly friends, when it comes to pizza, things get much better as it is on this occasion. I say this simply because this is a homemade pizza. The first step is to prepare the dough, which is done as follows: we use flour, water, yeast, salt, and egg. Then we place the flour in a bowl, make a little well in it, and add the egg, warm water. After that, we add a bit of yeast and mix everything very well. We gradually pour in the previously mentioned water, add a bit of salt, and start mixing everything until it reaches the right consistency. Once the dough is ready, we cover it and let it rest a bit before we start assembling what would be this homemade pizza.

As I mentioned, friends, once we have the dough and it has rested, we place the dough that would be for a pizza in a mold, shape it, and put it in the oven until it is halfway cooked, which would be the pre-pizza.

Once it is assembled, we put it in the oven with the tomato sauce, which we add on top. Then, when it is almost cooked, we add the cheese. Well, we add cheese to the entire pizza, and also julienned tomatoes. When the cheese is melted, as we see in the photo at the beginning of the post, that's when the pizza is ready.

Also, of course, it should not be missing from the pizza, which would be essential, OLIVES, which give it a special flavor. Well, it's up to each person's taste; not everyone likes those olives.

This is how we enjoyed a delicious homemade pizza on Saturday, which turned out to be really tasty.

Thank you very much for following and reading me, have a great start to the weekend.