Greetings dear Amazing Drinks community 🤗

• Saludos querida comunidad 🤗 de Amazing Drinks

Today I'm sharing with everyone a drink I've been meaning to make for a while. You know, I'm very curious when it comes to cooking and I like to prepare things that are new to me.

• Hoy compartiré con todos una bebida que tenía reservada desde hace un buen tiempo, saben yo soy muy curiosa a la hora de cocinar y me gusta preparar cosas que son novedosas para mí.

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If I'm honest, at another time it would have seemed crazy to me to prepare a drink like this, but a few months ago I made a pumpkin smoothie that was surprisingly delicious and since then I was able to see that pumpkin is not only very good for preparing cakes and soups, but it is also great for making delicious drinks, such as the one I will share with you today 😉

• Si les soy sincera en otro momento me hubiera parecido algo loco preparar una bebida como esta, pero hace unos meses atrás hice un batido de calabaza que quedo sorpresivamente delicioso y desde entonces pude comprobar que la calabaza es muy buena no solo para preparar Tortas y Sopas, sino también es estupenda para hacer bebidas deliciosas, como por ejemplo, la que hoy compartiré con ustedes 😉

In this recipe we are going to combine Pumpkin with Whole Milk and coffee, it will also be subtly spiced, this combination makes this drink special and delicious 👌

• En esta receta vamos a combinar la Calabaza con Leche completa y café, además estará sutilmente especiada, esta combinación hace que esta bebida sea especial y deliciosa 👌

Are you interested in this recipe? Then let's make it together 😊

• ¿Te interesa esta receta? entonces hagámosla juntos 😊

Ingredients:

-70 grams of roasted pumpkin.
-70 ml of freshly brewed black coffee.
-500 ml of milk.
-2 tablespoons of sweetener.
-1/4 teaspoon of ground cloves.
-1/4 teaspoon of ground ginger.
-1/2 teaspoon of ground cinnamon.
-1/4 teaspoon of salt.
-1 teaspoon of vanilla extract.
-Cocoa powder for garnish.

• Ingredientes:

• -70 Gramos de Calabaza Asada.
• -70 Ml de Café negro recién hecho.
• -500 Ml de Leche.
• -2 Cucharadas de Endulzante.
• -1/4 Cucharadita de Clavo de olor en polvo.
• -1/4 Cucharadita de Jengibre en polvo.
• -1/2 Cucharadita de Canela en polvo.
• -1/4 Cucharadita de Sal.
• -1 Cucharadita de extracto de Vainilla.
• -Cacao en Polvo para decorar.

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Let's get on with the preparation:

• Vamos con la preparación:

We started by putting the Roasted Pumpkin in the blender glass. I cooked this Pumpkin with a little Coconut Oil, put it in the oven for about 45 minutes at 180 degrees, and took it out when it was tender.

• Comenzamos echando la Calabaza Asada en el vaso de licuadora, esta Calabaza la puse a cocinar con un poco de Aceite de Coco, la metí al horno por unos 45 minutos a 180 grados, la saqué cuando ya estaba tierna.

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Now we are going to add the Milk and the Coffee, these two should preferably be slightly warm.

• Ahora vamos a agregar la Leche, el Café, estos dos es preferible que estén ligeramente calientes.

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We also add the spices, salt, vanilla extract and sweetener. I used granulated panela. Use your favorite sweetener and the amount you prefer.

• Añadimos también las especias, la sal, el extracto de Vainilla y el endulzante, he usado Panela granulada, usa tu endulzante favorito y la cantidad que prefieras.

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We are going to blend everything very well and we will have an exquisitely foamy drink 😍

• Nos disponemos a licuar todo muy bien y nos quedará una bebida exquisitamente espumosa 😍

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We serve!

• ¡Servimos!

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We add a little cocoa powder on top, I totally recommend this, but it is optional.

• Añadimos un poco de Cacao en Polvo por encima, esto lo recomiendo totalmente, pero es opcional.

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Enjoy! Cheers! 😋

• ¡A disfrutar! ¡Salud! 😋

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Yields: 700 ml

• Rinde: 700 Ml

Thank you for joining me again, I really appreciate your support, the Creator bless you generously 🙏

• Gracias por acompañarme nuevamente, aprecio mucho tu apoyo, el Creador te bendiga generosamente 🙏

_{Photos of my own taken and edited with my Tecno Spark 20C phone.
Microsoft Word dividers and shapes.
Collage used: CollageMaker.}

• _{Fotos de mi propiedad tomadas y editadas con mi teléfono Tecno Spark 20C.
  Separadores y Figuras de Microsoft Word.
  Collage Usado: CollageMaker.}