大热天BBQ



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昨天一位同事提出离职,这位同事疫情前加入公司,在公司待了差不多5年时间。从今年2月份开始因为身体原因请病假,现在正式离职。大概有半年时间没有来公司。为了送别离职同事,昨天下班后我们几位同事一起聚餐,这大热天吃什么好呢。炒菜没人想吃,大家对火锅兴趣也不大。夏天最受欢迎的就是烧烤,最后我们来到一家烧烤店,这家的特色是自助烤肉。店家提供肉串,我们需要自己烤熟。以前我也吃过自助烧烤,基本上都是被人烤我负责吃,这次我打算试试自己烤。

虽然已经是晚上7点多,可气温依然很热,再加上炉子的火,负责烤肉的人享受到double热量😂。我们取了一些牛肉串,羊肉串,鱼串,还有虾穿成串。我烤了一会就满头大汗,这天气自助烧烤简直是跟自己过不去。没办法这家店只有自助烧烤,压根没有现成烤好的串。自己挖的坑自己填,我们只能硬着头皮上,每个人轮流烤肉。

不得不说自己烤出来确实挺好吃的,主要是因为我们烤的效率不高,每次刚烤完出炉就被一抢而空。好在这家还有提供其他小食,比如烧饼,米皮,花生米,凉菜拼盘等等。大家一边聊天,一边吃小菜喝饮料。这位同事离职后还没有找工作,打算在家休息一段时间,等身体恢复差不都了再找新机会。不过现在大环境不好,找工作可要花费一番心思。

我们一直烤到快9点,此时天已经彻底黑了下来。我看了天气预报,晚上最低气温也在31~32摄氏度。真是服了这天气,再不下雨的话可怎么活。好消息是预报周末有雨,而且是大雨。希望赶紧下吧,把热浪带走,让气温维持在20~30摄氏度就好了。


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大夏天吃烧烤 真的是双重的“火炉”体验啊~不过吃到自己烤的美食,一切都值得啦

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